Los agricultores están optando por aprovechar sus ahorros de los últimos años prósperos en lugar de pedir préstamos a las tasas de interés más altas desde 2007, según encuestas realizadas por los bancos regionales de la Reserva Federal de Estados Unidos.
EE.UU.: Las altas tasas de interés ya están afectando a los productores Leer más »
Si bien el informe de producción de leche de septiembre mostró una disminución del 0,2% con respecto al año pasado, también mostró una caída en el número de vacas. El gran ganador fue Dakota del Sur, que produjo 21 millones de libras más, con 12.000 vacas adicionales.
EE. UU.: las vacas lecheras continúan migrando hacia el interior Leer más »
Potencial ilimitado, Posibilidades infinitas. Este fue el lema de la Cumbre Mundial de Lácteos 2023 del Foro Internacional Lácteo (IDF) en Chicago, Illinois. Más de 1.300 asistentes de más de 50 países se reunieron para aprender sobre tendencias, tecnología láctea e innovaciones.
El establishment lácteo global dice que “hay grandes oportunidades para el sector” Leer más »
Mercer Vu Dairy de Mercersburg, Pensilvania. Querían utilizar alojamiento grupal y leche de desecho para criar a sus terneros destetados con acceso a leche las 24 horas. Han logrado el sistema deseado utilizando acidificación y un controlador lógico programable (PLC).
La carne con leche es un concepto que existe desde hace años. Sin embargo, cuando el rebaño de ganado vacuno comenzó a reducirse, los productores lácteos lo vieron como una fuente de ingresos aún mayor.
EE.UU.: ¿Es la producción de carne una oportunidad para los productores lecheros? Leer más »
Estudios llevados a cabo en la Universidad de Florida demuestran que el estrés calórico preparto durante el final de la preñez, tiene efectos de arrastre sobre la inmunidad innata posparto, que puede contribuir a una mayor incidencia de enfermedades uterinas.
Cuando el camión de alimentación se detiene en el camino de entrada y poco después de que se pague otra factura de alimentación, un productor podría comenzar a cuestionar la cantidad de cabezas que está alimentando. Esto ciertamente es cierto con el ganado joven, por lo que es esencial calcular el número correcto de novillas de reemplazo para su lechería que llenará su cartera futura. David Erf, genetista de Servicios Técnicos Lecheros de Zoetis, dice que la mayoría de las lecherías están criando más vaquillonas de las que necesitan. “Esto no siempre es obvio para los productores de lácteos”, dice.
¿Estamos criando más vaquillonas de las que necesitamos? Leer más »
Los productores norteamericanos están recibiendo cheques de leche sensiblemente por debajo de lo que ocurría un tiempo atrás. Es más, cuando se asoman a las expectativas futuras respecto al comportamiento de los precios de la materia prima entregada hay bastante poco para festejar.
EE. UU.: Los farmers lecheros están preocupados y tienen sus razones Leer más »
