El negocio de la carne
-
Apuntes para comprender el negocio de la carne en el tambo
Leer más: Apuntes para comprender el negocio de la carne en el tamboVictor Tonelli navegó en las turbulentas aguas del presente, en el marco de la Jornada El Negocio de la Carne proveniente de sistemas lecheros. Trazó las líneas de un negocio que tiene un escenario actual desafiante, pero que tiene todo para crecer.
-
Macho Holando: un negocio del tambo que busca eficientizarse
Leer más: Macho Holando: un negocio del tambo que busca eficientizarseDentro de los sistemas lecheros, el macho Holando pueden significar hasta un 10% de los ingresos, un número que se vuelve interesante al realizar el balance anual. Una Jornada a realizarse en Villa María durante octubre profundizará en cómo hacer más eficiente este negocio y brindará herramientas para mejorarlo.
-
Para ayudar a pensar el negocio de la carne Holando
Leer más: Para ayudar a pensar el negocio de la carne HolandoEl Grupo de Productores ACHA se encuentra trabajando y transitando el decimocuarto ciclo referido a la exportación de novillos Holando para la Cuota Hilton
Leche en Tranquera de Tambo |
||
|---|---|---|
Fecha: 7/05/2026 |
||
Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 515,00 | $ 525,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
||
Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
||
| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 510,00 | $ 515,00 |
De inferior calidad |
||
| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 495,00 | $ 510,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
||
| Leche enfriada | $ 485,00 | $ 495,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
||
| Leche caliente | $ 465,00 | $ 480,00 |
Últimas noticias
Eventos
Categorías de noticias
- Empresarias (144)
- Ganadería (32)
- Generales (1.507)
- Industria Láctea (600)
- Internacionales (743)
- Nutrición (173)
- Reproducción (137)
- Sanidad (246)
- Sin categoría (53)
Precios de Quesos en Fábrica |
||
|---|---|---|
Fecha: 7/05/2026 |
||
Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.600 | $ 5.030 |
| Barra al vacío | $ 6.780 | $ 7.440 |
| Holanda | $ 7.870 | $ 8.740 |
| Duro fresco | $ 8.100 | $ 8.740 |
| Duro semiestacionado | $ 9.840 | $ 10.930 |
| Por Salut | $ 5.460 | $ 6.000 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 28.410 | $ 31.680 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.460 | $ 6.000 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |