Entre-Ríos
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Destacan que TodoLáctea 2025 será «una de las muestras más grandes de la historia lechera argentina»
Leer más: Destacan que TodoLáctea 2025 será «una de las muestras más grandes de la historia lechera argentina»A pocos días de poner en marcha una de las exposiciones lecheras más importantes de la historia argentina, se realizó la presentación formal de la muestra en Paraná. Destaca que es la mayor muestra lechera de la historia del Cono Sur.
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La Escuela Agrotécnica Las Delicias, al tope en conocimientos lecheros
Leer más: La Escuela Agrotécnica Las Delicias, al tope en conocimientos lecherosLa 2da. edición del Concurso Nacional de Quesos, Manteca y Dulce de Leche realizado en Paraná, Entre Ríos, incluyó numerosas acciones complementarias, entre ellas una feria de escuelas agrotécnicas. El desafío fue hacer partícipe a la comunidad y valorizar integralmente la cadena y la producción.
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Dos quesos lograron 100 puntos en el Concurso de Entre Ríos
Leer más: Dos quesos lograron 100 puntos en el Concurso de Entre RíosCulminó este miércoles el 2º Concurso Nacional de Quesos, Manteca y Dulce de Leche de La Región Centro, realizado en Paraná. Un queso Reggiano y un saborizado lograron 100 puntos. Conozca todos los ganadores…
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Entre Ríos: reunión de lecheros con el gobernador Frigerio
Leer más: Entre Ríos: reunión de lecheros con el gobernador FrigerioLa Cámara de Productores de Leche de Entre Ríos y el Cluster Lechero del Centro Entrerriano junto a la Federación de Asociaciones Rurales de Entre Ríos, participaron de una reunión con el gobernador Rogelio Frigerio, poniendo en relieve la situación de la lechería en Entre Ríos.
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Se profundiza la “sangría” de tambos en Entre Ríos
Leer más: Se profundiza la “sangría” de tambos en Entre RíosSegún el relevamiento obtenido en la última vacunación de aftosa, hay 624 establecimientos ganaderos que vacunaron en calidad de tambos en la provincia de Entre Ríos. Esto significa 49 establecimientos menos que en 2023 y la friolera de 247 desde 2015 a la fecha. Informe de Farer
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El grito desesperado de un tambero entrerriano
Leer más: El grito desesperado de un tambero entrerrianoFabio Schneider es productor lechero entrerriano y expuso en un escrito la desesperante situación por la que atraviesan muchos productores en la actualidad. “Estamos ante un apocalipsis lácteo”, expresó.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 2/07/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 525,00 | $ 535,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 520,00 | $ 525,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 515,00 | $ 520,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 495,00 | $ 505,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 475,00 | $ 490,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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|---|---|---|
Fecha: 2/07/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.900 | $ 5.350 |
| Barra al vacío | $ 7.100 | $ 7.800 |
| Holanda | $ 8.075 | $ 8.950 |
| Duro fresco | $ 8.550 | $ 9.150 |
| Duro semiestacionado | $ 10.150 | $ 11.250 |
| Por Salut | $ 5.800 | $ 6.420 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 28.720 | $ 31.920 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.800 | $ 6.300 |
| Barra fresca | $ —— | $ —— |
| Duro fresco de campo | $ —— | |