exportación de lácteos
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Villa María: impulso para la exportación láctea
Leer más: Villa María: impulso para la exportación lácteaUna empresa de Villa María obtuvo la certificación para ser “dador de frío”, lo que permite cargar los contenedores con lácteos de varias empresas directamente desde esta ciudad para exportar
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Crece la producción y la incertidumbre
Leer más: Crece la producción y la incertidumbreLa producción de leche en Argentina acumulada entre enero y julio de 2025 muestra un crecimiento interanual del +11% respecto al mismo período de 2024. Este aumento es significativo, especialmente considerando que estamos atravesando el final del invierno y entrando en la primavera, momento en el cual históricamente se alcanza el pico estacional de producción.
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El Centro Regional Santa Fe certificó la exportación de lácteos a Chile
Leer más: El Centro Regional Santa Fe certificó la exportación de lácteos a ChileLa oficina certificante del Senasa emitió el certificado sanitario definitivo a Mafralac Alimentaria SRL mediante la implementación del SIGCER.
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Lácteos: proyectan que las exportaciones superen los US$ 1.000 millones en 2021
Leer más: Lácteos: proyectan que las exportaciones superen los US$ 1.000 millones en 2021El ministro Basterra encabezó una reunión con los representantes de APyMEL, el CIL y la Junta Intercooperativa de Productores de Leche. Durante el encuentro virtual, donde se proyectaron las exportaciones, se valoró el Acuerdo Sectorial Lácteo y el trabajo para mejorar el ingreso de los productos argentinos a mercados como Brasil, China Rusia y México.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 7/05/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 515,00 | $ 525,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 510,00 | $ 515,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 495,00 | $ 510,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 485,00 | $ 495,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 465,00 | $ 480,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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Fecha: 7/05/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.600 | $ 5.030 |
| Barra al vacío | $ 6.780 | $ 7.440 |
| Holanda | $ 7.870 | $ 8.740 |
| Duro fresco | $ 8.100 | $ 8.740 |
| Duro semiestacionado | $ 9.840 | $ 10.930 |
| Por Salut | $ 5.460 | $ 6.000 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 28.410 | $ 31.680 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.460 | $ 6.000 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |