Fonterra
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Leer más: Nueva Zelanda: los productores de Fonterra reciben informes de emisión de gasesDurante los últimos días, los agricultores de Fonterra han estado recibiendo perfiles de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) únicos para sus granjas; es la primera vez que se introduce una herramienta de este tipo en Nueva Zelanda a gran escala.
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GDT: Importante aumento en la leche en polvo descremada
Leer más: GDT: Importante aumento en la leche en polvo descremadaLa subasta de este martes 15 de septiembre registró aumentos tanto para la leche en polvo entera como para la descremada. Esta última incrementó su precio en más del 8%.
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¿Qué cambios hubo en el ranking de las 20 compañías lácteas que más facturan?
Leer más: ¿Qué cambios hubo en el ranking de las 20 compañías lácteas que más facturan?El Rabobank publicó un reporte dando cuenta de las “20 principales compañías lácteas globales”. Qué tipo de cambios hubo, cómo las adquisiciones modificaron el tablero, son el nudo del reporte.
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La leche en polvo descremada registró una importante suba
Leer más: La leche en polvo descremada registró una importante subaLa subasta del GDT realizada este martes cerró con una importante suba para la leche en polvo descremada, de casi 7 puntos. La versión entera por su parte registró una nueva baja.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 13/08/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 546,00 | $ 556,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 541,00 | $ 546,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 535,00 | $ 540,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 515,00 | $ 525,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 495,00 | $ 510,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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Fecha: 13/08/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 5.000 | $ 5.460 |
| Barra al vacío | $ 7.245 | $ 7.955 |
| Holanda | $ 8.240 | $ 9.130 |
| Duro fresco | $ 8.720 | $ 9.335 |
| Duro semiestacionado | $ 10.350 | $ 11.475 |
| Por Salut | $ 5.915 | $ 6.550 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 29.300 | $ 32.560 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.915 | $ 6.430 |
| Barra fresca | $ ——– | $ ——– |
| Duro fresco de campo | $ ——– | |