ganado lechero
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Una vaca colombiana fue la gran campeona de la Copa Holstein Latinoamericana
Leer más: Una vaca colombiana fue la gran campeona de la Copa Holstein LatinoamericanaColganados Apple Marsella-ET, una extraordinaria vaca Holstein de la ganadería colombiana, fue la Gran campeona de la Copa Holstein Latinoamericana 2025. Además, hubo una gran actuación de los ejemplares argentinos en las distintas categorías.
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Los establos conducen el avance de la genética lechera
Leer más: Los establos conducen el avance de la genética lecheraEl martes 4 de abril se publicaron nuevas evaluaciones genéticas para los toros de ganado lechero, con la finalidad de que los productores las utilicen para tomar decisiones de inseminación, desecho y otras prácticas de manejo, consultando predicciones actualizadas del mérito genético de los animales. Se actualizaron las evaluaciones de casi 80 millones de animales lecheros para 50 características individuales y cuatro índices de selección.
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Tomando aspirina, el ganado lechero mejora su producción
Leer más: Tomando aspirina, el ganado lechero mejora su producciónVacas a las que se les suministró una dosis de aspirina, después del parto, no solo mejoraron su bienestar, sino su producción lechera. La investigación corrió por cuenta de un profesional argentino que revista en la Universidad Estatal de Pensilvania, EE.UU..
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Nutrición para una mejor salud de las vacas
Leer más: Nutrición para una mejor salud de las vacasLa idea es poner el foco en cómo funciona el intestino grueso, para una mejor fermentación ruminal y una ajustada elección de ingredientes no transgénicos y cultivados localmente. Wilfried van Straalen nos habla a través de algunos de ellos.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 5/03/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 490,00 | $ 500,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 485,00 | $ 490,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 472,00 | $ 485,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 460,00 | $ 470,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 440,00 | $ 455,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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Fecha: 5/03/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.200 | $ 4.600 |
| Barra al vacío | $ 6.200 | $ 6.800 |
| Holanda | $ 7.200 | $ 8.000 |
| Duro fresco | $ 7.400 | $ 8.000 |
| Duro semiestacionado | $ 9.000 | $ 10.000 |
| Por Salut | $ 5.000 | $ 5.500 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 26.000 | $ 29.000 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.000 | $ 5.500 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |