Betty Coste: «Argentina es el país productor de quesos más importante de Latinoamérica»
Este noble alimento tiene especialistas que exploran cada una de sus cualidades a partir de un pormenorizado análisis sensorial. En una entrevista realizada por “El planeta urbano”, Betty Coste cuenta cómo llegó a ser una reconocida experta en quesos y ofrece todos sus conocimientos para disfrutar de uno de los grandes tesoros gastronómicos del mundo.
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