Las cotizaciones de la leche en polvo entera y otros lácteos continuaron su tendencia a la baja, en la primera subasta del Global Dairy Trade. La primera licitación de noviembre 2025 marcó 3.503 dólares por tonelada para la leche en polvo entera
Nuevas bajas de la leche en polvo en las subastas de los tenders neocelandeses Leer más »
El precio de la mozzarella en la subasta del Global Dairy Trade (GDT) bajó significativamente en la última subasta del 7 de octubre de 2025, con una caída del 11,8%. Este descenso es parte de una tendencia bajista general en los precios de los lácteos.
GDT: fuerte caída del precio de la mozzarella Leer más »
Hubo nuevas bajas en el precio de la leche en polvo. Aunque leves, engrosan la caída de septiembre que cierra negativamente en el orden de -6% acumulado. En esta segunda subasta del mes se destaca la importante caída en el precio de la mozzarella, de casi 10 puntos.
GDT: Nuevas bajas en la leche en polvo y mozzarella en picada Leer más »
La segunda y última subasta del mes que realiza el GDT no generó movimientos significativos en ninguno de los productos subastados. El promedio cerró en torno a los U$S4.290
Agosto cierra sin movimientos bruscos sobre el precio de la leche en polvo Leer más »
La segunda licitación del Golbal Dairy Trade de junio 2025 marcó para la leche en polvo entera un precio de 4.084 dólares por tonelada. Analistas del mercado lácteo se preguntan: ¿es la situación actual del mercado lácteo demasiado buena para ser verdad?.
GDT 2025: ¿Los precios de la leche en polvo llegaron al techo en junio? Leer más »
Casi cuatro puntos porcentuales disminuyó el valor de la leche en polvo durante la última subasta del GDT realizada esta semana. El queso Cheddar y el suero de manteca en polvo también cerraron con fuertes bajas en el Global Dairy Trade.
GDT: importante baja de la leche en polvo entera en la primera ronda de junio Leer más »
La segunda licitación de mayo 2025 del Global Dairy Trade marcó una fuerte caída del queso Cheddar y la lactosa. La leche en polvo entera solo bajó un 1% y se comercializó en 4.332 dólares por tonelada.
GDT: a pesar de una leve caída, la leche en polvo exhibe firmeza Leer más »
El valor de la leche en polvo entera registró un leve aumento en la segunda subasta del mes de abril del GDT, cerrando en U$S4.171 la tonelada. El promedio de los lácteos cerró también al alza, con un aumento del 1.6%. Se destaca un importante incremento en la lactosa, del 22%.
La leche en polvo sube casi 3% en el mercado internacional Leer más »
