Se trata de una aplicación de uso sencillo, libre y gratuito, dirigida a productores lecheros y técnicos que se dedican a la actividad. Es un aporte significativo en la búsqueda de una mayor profesionalización del sector, al abordar y combinar la gestión productiva con la económica, una materia todavía pendiente de resolución.
«MiCalculadoraLechera”, la nueva herramienta que revoluciona la gestión Leer más »
Por las demandas que en el mediano plazo en cuestiones ambientales se están imponiendo, el primer tema a tratar en la jornada inaugural de Todo Láctea 2024, en el auditorio Carlos Berra, fue “la agenda ambiental de la lechería argentina”, a cargo de profesionales del Instituto Nacional de Tecnología Agopecuaria.
La gestión del agua y efluentes son las claves de la competitividad lechera argentina Leer más »
Con el incremento actual de los costes de producción, sobre todo los de la alimentación, ¿qué parámetros técnicoeconómicos debo controlar para tomar las decisiones correctas y no perder rentabilidad en mi ganadería?
La importancia de los indicadores económicos-técnicos en la gestión de los tambos Leer más »
El sector lechero tiene increíbles desafíos que resolver para ser sostenible en los próximos 50 años. Desde un lado, la proyección de la demanda de alimentos, por otro lado las restricciones ambientales. ¿Qué hacer?
El cruzamiento no resuelve los problemas de gestión Leer más »
El centro de la presentación de Horacio Larrea en las Jornadas Lecheras Argentina 2020 fue un cóctel que reúne a la genética, la calidad y la cantidad de leche en cualquier establecimiento, y es la gestión del tambo.
La vaca del futuro comienza a armarse hoy Leer más »
Sebastián Wirsch es médico veterinario y asesor en materia reproductiva en varios tambos. Su presencia en las Jornadas Lecheras ayudó a diagnosticar por qué no crece el rodeo lechero y qué medidas tomar para revertir esos indicadores.
El crecimiento de los rodeos lecheros vendrá con una mejor gestión Leer más »
