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Gonzalo Berhongaray

Leche en Tranquera de Tambo

Fecha: 6/06/2025
Precios
Min.
Max.
Pooles Lecheros $ 485,00 $ 501,00

Productores de más de 5.000 Lts
Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores
Leche enfriada (-4 ºC) $ 479,00 $ 485,00
De inferior calidad
Leche enfriada (-4 ºC) $ 464,00 $ 479,00

Productores de 1.500 a 5.000 Lts
Leche enfriada $ 449,00 $ 464,00

Productores de menos de 1.500 Lts
Leche caliente $ 425,00 $ 443,00

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Precios de Quesos en Fábrica

Fecha: 6/06/2025
Precios
Min.
Max.
Cuartirolo $ 4.815 $ 5.100
Barra al vacío $ 6.375 $ 6.730
Holanda $ 6.885 $ 7.865
Duro fresco $ 7.480 $ 8.065
Duro semiestacionado $ 9.505 $ 10.230
Por Salut $ 5.440 $ 6.040
Dulce de Leche x 10 kg. $ 27.210 $ 28.800
Muzzarella (cilindro) $ 4.975 $ 5.800
Barra fresca $ 6.040 $ 6.325
Duro fresco de campo $ -------

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