Granjas lecheras
-
Repensando el concepto de “mano de obra barata” en el tambo
Leer más: Repensando el concepto de “mano de obra barata” en el tamboEn medio de las conversaciones sobre inmigración y deportación masiva, es vital exponer algunas verdades sobre el trabajo en la industria lechera. Los inmigrantes no son “mano de obra barata”, son la columna vertebral de las granjas lecheras de Estados Unidos.
-
España limita las nuevas granjas lecheras a solo 725 vacas
Leer más: España limita las nuevas granjas lecheras a solo 725 vacasEl Consejo de Ministros de España aprobó en la última reunión del año, normas básicas de ordenación de las granjas bovinas, que hasta ahora no contaban con una normativa nacional que regulase su ordenación sectorial, como sí ocurre con otros segmentos ganaderos como el porcino o el aviar.
-
La cojera contagiosa no es un «cuentito»
Leer más: La cojera contagiosa no es un «cuentito»El doctor en medicina veterinaria Juan Vicente González Martín, profesor Titular del Departamento. de Medicina y Cirugía Animal de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid describe el impacto de las enfermedades podales en vacas lecheras, y cómo mitigarlo.
-
Estados Unidos: el cierre de tambos se aceleró en el 2020
Leer más: Estados Unidos: el cierre de tambos se aceleró en el 2020Según el último informe de producción de leche del USDA, el número de granjas lecheras con licencia en los EE. UU. cayó un 7,5% a 31.657 unidades productivas, una reducción de 2.500 rodeos lecheros.
Leche en Tranquera de Tambo |
||
|---|---|---|
Fecha: 13/03/2026 |
||
Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 490,00 | $ 500,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
||
Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
||
| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 485,00 | $ 490,00 |
De inferior calidad |
||
| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 472,00 | $ 485,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
||
| Leche enfriada | $ 460,00 | $ 470,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
||
| Leche caliente | $ 440,00 | $ 455,00 |
Últimas noticias
Eventos
Categorías de noticias
- Empresarias (133)
- Ganadería (32)
- Generales (1.466)
- Industria Láctea (581)
- Internacionales (736)
- Nutrición (170)
- Reproducción (135)
- Sanidad (238)
- Sin categoría (53)
Precios de Quesos en Fábrica |
||
|---|---|---|
Fecha: 13/03/2026 |
||
Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.370 | $ 4.785 |
| Barra al vacío | $ 6.450 | $ 7.075 |
| Holanda | $ 7.490 | $ 8.320 |
| Duro fresco | $ 7.700 | $ 8.320 |
| Duro semiestacionado | $ 9.360 | $ 10.400 |
| Por Salut | $ 5.200 | $ 5.720 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 27.040 | $ 30.160 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.200 | $ 5.720 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |