Gripe-Aviar
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Alta preocupación por presencia de virus de gripe aviar en centenares de tambos del oeste americano
Leer más: Alta preocupación por presencia de virus de gripe aviar en centenares de tambos del oeste americanoUn fantasma recorre las granjas del oeste americano y produjo una preocupación de proporciones en los funcionarios de California: se ha confirmado la presencia de gripe aviar en más de 800 rebaños.
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EE.UU.: se confirma un raro caso humano de gripe aviar en una lechería de Texas
Leer más: EE.UU.: se confirma un raro caso humano de gripe aviar en una lechería de TexasEl Departamento de Servicios de Salud del Estado de Texas informa que se confirmó un caso humano de gripe aviar y se identificó en una persona que tuvo exposición directa a ganado lechero que se presume estaba infectado con la enfermedad.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 13/03/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 490,00 | $ 500,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 485,00 | $ 490,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 472,00 | $ 485,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 460,00 | $ 470,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 440,00 | $ 455,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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|---|---|---|
Fecha: 13/03/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.370 | $ 4.785 |
| Barra al vacío | $ 6.450 | $ 7.075 |
| Holanda | $ 7.490 | $ 8.320 |
| Duro fresco | $ 7.700 | $ 8.320 |
| Duro semiestacionado | $ 9.360 | $ 10.400 |
| Por Salut | $ 5.200 | $ 5.720 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 27.040 | $ 30.160 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.200 | $ 5.720 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |