Horacio Larrea

Las vacas, ¿comen con las patas?

En un nuevo aporte, el experto argentino Horacio “Hacho” Larrea destaca la frase “las vacas comen con las patas”, muy utilizada por Juan José Mascarenhas. Sucede que el aparato locomotor de la vaca lechera es como un engranaje de relojería que debe funcionar a la perfección

Las proporciones de la vaca balanceada

El experto Horacio Larrea nos propone profundizar el concepto de vaca balanceada, es decir aquella vaca que integra en armonía fortaleza, calidad y que mantiene proporciones que le dan forma. ¿Cuáles son esas proporciones «ideales» de una vaca lechera?.

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