IDF

Se conocen los finalistas de los premios a la innovación láctea de la Federación Internacional de Lácteos

La Federación Internacional de Lácteos (IDF) anunció los finalistas de la edición 2024 de los Premios IDF a la Innovación Láctea que se publicaron después de una evaluación por parte de un prestigioso jurado de expertos en lácteos a nivel mundial.

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El establishment lácteo global dice que “hay grandes oportunidades para el sector”

Potencial ilimitado, Posibilidades infinitas. Este fue el lema de la Cumbre Mundial de Lácteos 2023 del Foro Internacional Lácteo (IDF) en Chicago, Illinois. Más de 1.300 asistentes de más de 50 países se reunieron para aprender sobre tendencias, tecnología láctea e innovaciones.

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FID 2021: «Debemos crear el futuro de los productos lácteos ahora»

“Debemos reducir el impacto climático de las producciones lácteas. Al mismo tiempo, las granjas lecheras deben mejorar su capacidad narrativa a la hora de comunicar la buena calificación de la leche y todas las iniciativas que se toman para hacer sostenible el sector”, dijo Peder Tuborgh, CEO de Arla Foods.

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