Sealed Air Argentina lanzó sus bolsas termocontraibles “Abre Fácil”, una nueva solución que facilita la apertura de los quesos frescos trozados de manera sencilla, rápida y práctica que fue adoptado por La Paulina, una de las líderes en el segmento quesero.
Con financiamiento del Ministerio de Desarrollo Social de la Nación, la empresa bonaerense FP Ingeniería SRL inició la fabricación en serie del sistema que garantiza la inocuidad de la leche para su comercialización. Diseñada por el INTA y la UBA, la máquina permite abaratar el precio de la leche en mercados de proximidad, en las pequeñas cuencas tamberas.
Un reporte del OCLA sobre la participación del Productor y la Industria en el Valor de la Cadena láctea. La industria mejora en mayo del 2021 su performance de participación en el mercado en general mejora en el total del sistema 0,9 puntos.
Participaron 15 empresas del territorio provincial, las que se vincularon con 10 firmas mexicanas.
Un análisis comparativo entre el costo de producir un litro de leche, lo que el productor actualmente cobra y el poder de compra de la industria concluye en que no hay demasiada «injusticia» y poco margen de maniobra para cambiar el estado de cosas.
El presidente de Manfrey, Ercole Felippa, fue electo nuevo titular del Centro de la Industria Lechera (CIL), la institución que …
Ercole Felippa es el nuevo presidente del Centro de la Industria Lechera Leer más »
Cerca de la medianoche de ayer y tras arduas negociaciones se llegó a un acuerdo entre el Centro de la Industria Lechera, Apymel y Atilra.
Respecto al denominado «Bono Solidario», las partes acordaron que tendrá un valor de $12.000 y que se abonará en 6 cuotas mensuales de $2.000 cada una
La empresa Nestlé con un procesamiento de 1.600 millones de litros anuales es la primera industria láctea de Brasil de acuerdo al ranking elaborado por el equipo de Milkpoint el principal portal de divulgación lechera del vecino país.
