INTA
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La información, clave para mejorar la rentabilidad de los tambos
Leer más: La información, clave para mejorar la rentabilidad de los tambosEl INTA San Francisco difundió una Hoja de Información Técnica en la que advierte sobre un problema frecuente en las empresas tamberas argentinas: la confusión entre “trabajar mucho” y “gestionar bien”.
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“El mejor homenaje a Carlos Corbellini es difundir el programa Claves”
Leer más: “El mejor homenaje a Carlos Corbellini es difundir el programa Claves”“El mejor homenaje que podemos hacerle a Carlos Corbellini es seguir difundiendo el Programa Claves”, apunta Fernando Bargo, un superexperto argentino en lechería que trabajó con otros profesionales en ese afamado programa de salud animal.
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INTA Rafaela: el tambo robot sigue con indicadores muy por encima de lo proyectado
Leer más: INTA Rafaela: el tambo robot sigue con indicadores muy por encima de lo proyectadoLas estadísticas muestran resultados positivos en la mayoría de los indicadores, que miden producción, cantidad de cabezas, mortalidad y sanidad del ganado bovino.
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La eficiencia te hace crecer en escala, pero la escala no te asegura la eficiencia
Leer más: La eficiencia te hace crecer en escala, pero la escala no te asegura la eficienciaMás de la mitad de los tambos que existen en Argentina tiene tomada la decisión de crecer. ¿Estamos preparados para los nuevos desafíos que significan una mayor escala?, se preguntan desde el INTA. Al mismo tiempo ensayan una hoja de ruta para lograrlo
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Avanzan en el desarrollo de una vacuna para prevenir la mastitis bovina
Leer más: Avanzan en el desarrollo de una vacuna para prevenir la mastitis bovinaEl desarrollo conjunto del INTA y la UNL mostró resultados prometedores frente a ‘Staphylococcus aureus’, la principal causa de pérdidas en tambos. En fase experimental, esta vacuna argentina disminuyó la incidencia de las infecciones intramamarias. Se trata de un logro científico significativo para el sector que permite mejorar la calidad de la leche y disminuir pérdidas económicas, con impacto directo en la competitividad.
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Un tambo robot en Córdoba que integra educación, investigación y producción
Leer más: Un tambo robot en Córdoba que integra educación, investigación y producciónEl INTA Villa María y la Escuela Superior Integral de Lechería desarrollan un sistema de ordeñe robotizado que combina innovación tecnológica, formación práctica y proyectos de investigación junto a empresas y estudiantes de distintos niveles.
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La gestión del agua en los tambos: desafíos y soluciones según Rubén Tosolini
Leer más: La gestión del agua en los tambos: desafíos y soluciones según Rubén TosoliniEl geólogo Rubén Tosolini del INTA Rafaela aborda la creciente demanda y los desafíos de la calidad del agua en los tambos, ofreciendo soluciones tecnológicas y estrategias de manejo para asegurar la sostenibilidad de los establecimientos ganaderos.
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El riego estabiliza los sistemas de producción de leche
Leer más: El riego estabiliza los sistemas de producción de lecheAquiles Salinas disertó en la Jornada de Lechería del Futuro, en el marco de la Meca 2025 en Villa María (Córdoba), profundizando conceptos sobre el impacto que tiene el riego en los tambos.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 9/04/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 490,00 | $ 500,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 485,00 | $ 490,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 472,00 | $ 485,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 460,00 | $ 470,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 440,00 | $ 455,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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Fecha: 9/04/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.370 | $ 4.785 |
| Barra al vacío | $ 6.450 | $ 7.075 |
| Holanda | $ 7.490 | $ 8.320 |
| Duro fresco | $ 7.700 | $ 8.320 |
| Duro semiestacionado | $ 9.360 | $ 10.400 |
| Por Salut | $ 5.200 | $ 5.720 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 27.040 | $ 30.160 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.200 | $ 5.720 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |