INTA
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Un tambo robot en Córdoba que integra educación, investigación y producción
Leer más: Un tambo robot en Córdoba que integra educación, investigación y producciónEl INTA Villa María y la Escuela Superior Integral de Lechería desarrollan un sistema de ordeñe robotizado que combina innovación tecnológica, formación práctica y proyectos de investigación junto a empresas y estudiantes de distintos niveles.
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La gestión del agua en los tambos: desafíos y soluciones según Rubén Tosolini
Leer más: La gestión del agua en los tambos: desafíos y soluciones según Rubén TosoliniEl geólogo Rubén Tosolini del INTA Rafaela aborda la creciente demanda y los desafíos de la calidad del agua en los tambos, ofreciendo soluciones tecnológicas y estrategias de manejo para asegurar la sostenibilidad de los establecimientos ganaderos.
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El riego estabiliza los sistemas de producción de leche
Leer más: El riego estabiliza los sistemas de producción de lecheAquiles Salinas disertó en la Jornada de Lechería del Futuro, en el marco de la Meca 2025 en Villa María (Córdoba), profundizando conceptos sobre el impacto que tiene el riego en los tambos.
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Expertos de Europa y América Latina marcaron agenda en Rafaela
Leer más: Expertos de Europa y América Latina marcaron agenda en RafaelaExpertos compartieron avances en innovación de lácteos y salud, en el marco de un proyecto financiado por la Unión Europea.
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«Los pequeños productores están desapareciendo»
Leer más: «Los pequeños productores están desapareciendo»El titular de Bases Federadas criticó la gestión del gobierno nacional en materia productiva, y a la conducción de la Mesa de Enlace por los resultados de su gestión gremial agropecuaria.
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Sombra y protección a partir de arbolado en el tambo
Leer más: Sombra y protección a partir de arbolado en el tamboIncorporar árboles en un sistema productivo lechero es una estrategia que requiere planificación a mediano y largo plazo. La clave radica en ubicar las forestaciones de forma que proporcionen los beneficios esperados sin interferir como la siembra de pasturas o la cosecha de forraje.
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Nueva app que mejora la pasteurización de leche en sachet
Leer más: Nueva app que mejora la pasteurización de leche en sachetUn innovador desarrollo tecnológico permitirá mejorar el control, la eficiencia y la trazabilidad en la pasteurización de leche en sachet a pequeña escala. Se trata de una aplicación móvil que se conecta directamente con el pasteurizador diseñado por el INTA y la UBA, y que promete optimizar los procesos y reducir costos.
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CREA e INTA: Una historia de cooperación y un futuro que demanda transformación
Leer más: CREA e INTA: Una historia de cooperación y un futuro que demanda transformaciónAnte diversas versiones sobre inminentes cambios en el organismo de INTA, desde CREA emitieron un comunicado expresando preocupación.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 7/05/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 515,00 | $ 525,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 510,00 | $ 515,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 495,00 | $ 510,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 485,00 | $ 495,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 465,00 | $ 480,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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Fecha: 7/05/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.600 | $ 5.030 |
| Barra al vacío | $ 6.780 | $ 7.440 |
| Holanda | $ 7.870 | $ 8.740 |
| Duro fresco | $ 8.100 | $ 8.740 |
| Duro semiestacionado | $ 9.840 | $ 10.930 |
| Por Salut | $ 5.460 | $ 6.000 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 28.410 | $ 31.680 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.460 | $ 6.000 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |