invierno
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Preparándonos para el invierno: prevención y control de lesiones podales
Leer más: Preparándonos para el invierno: prevención y control de lesiones podalesCon la llegada del invierno y las bajas temperaturas nuestra piel se vuelve más seca, tirante y propensa a la descamación y a la aparición de grietas y lesiones, debido a que el frío y las condiciones climáticas más adversas resecan la barrera natural de lípidos e hidratación de la piel.
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Hay que pasar el invierno
Leer más: Hay que pasar el inviernoEl invierno 2022 viene atravesado para los productores de leche. El costo más importante que tiene la actividad es el de alimentación lo cual representa el 55-60% del total de costos operativos. Este costo medido en litros de leche gastados por vaca ordeñe es útil para comparar con situaciones anteriores. Por Marcos Snyder (*)
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Se viene un invierno con poco forraje conservado, ¿qué hacer con nuestro rodeo?
Leer más: Se viene un invierno con poco forraje conservado, ¿qué hacer con nuestro rodeo?Ante un escenario de disponibilidad forrajera restringida, tenemos que usar los alimentos disponibles y/o factibles de obtener de la manera más eficiente posible, en las categorías que más lo necesiten o que mejor respuesta a futuro nos puedan dar.
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Evaluar el acceso al refugio para parto de vacas lecheras en invierno
Leer más: Evaluar el acceso al refugio para parto de vacas lecheras en inviernoEn muchos sistemas pastoriles en regiones templadas como el sur de Chile el estudio investiga las preferencias y comportamientos de las vacas lecheras con acceso a un refugio artificial en invierno al parir.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 13/03/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 490,00 | $ 500,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 485,00 | $ 490,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 472,00 | $ 485,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 460,00 | $ 470,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 440,00 | $ 455,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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Fecha: 13/03/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.370 | $ 4.785 |
| Barra al vacío | $ 6.450 | $ 7.075 |
| Holanda | $ 7.490 | $ 8.320 |
| Duro fresco | $ 7.700 | $ 8.320 |
| Duro semiestacionado | $ 9.360 | $ 10.400 |
| Por Salut | $ 5.200 | $ 5.720 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 27.040 | $ 30.160 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.200 | $ 5.720 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |