La-Paulina
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El precio de los quesos en fábrica subió un 5% (piso) en los últimos 45 días
Leer más: El precio de los quesos en fábrica subió un 5% (piso) en los últimos 45 díasLos precios de los quesos en fábrica han subido desde la segunda quincena de marzo y en el transcurso de la primera quincena de abril, entre un 5% y un 8%. De todos modos, no hay fluidez en las ventas y las necesidades de caja de las pymes dominan el escenario.
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El precio del cremoso exhibe leves aumentos y la góndola distingue poco entre pymes y grandes
Leer más: El precio del cremoso exhibe leves aumentos y la góndola distingue poco entre pymes y grandesLos alimentos –en general- siguen su curso con aumento del orden del 2,6%, impulsado en gran medida por los aumentos de la carne. Los precios de lácteos siguen combinando pequeñas subas y decenas de ofertas. En puerta de fábrica solo el queso barra pudo mostrar aumentos significativos
Leche en Tranquera de Tambo |
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|---|---|---|
Fecha: 24/09/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 557,00 | $ 567,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 552,00 | $ 557,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 546,00 | $ 551,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 525,00 | $ 535,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 505,00 | $ 520,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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|---|---|---|
Fecha: 24/09/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 5.000 | $ 5.460 |
| Barra al vacío | $ 7.245 | $ 7.955 |
| Holanda | $ 8.240 | $ 9.130 |
| Duro fresco | $ 8.720 | $ 9.335 |
| Duro semiestacionado | $ 10.350 | $ 11.475 |
| Por Salut | $ 5.915 | $ 6.550 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 29.300 | $ 32.560 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.915 | $ 6.430 |
| Barra fresca | $ —— | $ —— |
| Duro fresco de campo | $ —— | |














