Un manejo apropiado lleva las bondades de la leche caprina a más consumidores

En el norte de Córdoba con poca infraestructura productiva un grupo de cabriteros tienen pequeños rodeos de cabras, destinadas a producción de carne. Ahora, y a partir de un manejo apropiado producen leche de alto valor y muy saludable.

Un manejo apropiado lleva las bondades de la leche caprina a más consumidores Leer más »