lactancia
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Crianza y reposición en foco: estrategias y herramientas para maximizar litros en el tambo
Leer más: Crianza y reposición en foco: estrategias y herramientas para maximizar litros en el tamboEl Taller de Crianza Artificial de Terneros que se realizará en TodoLáctea pondrá el foco en uno de los eslabones más sensibles y determinantes de la producción lechera. Cómo las condiciones de crianza y la genética pueden determinar resultados en los primeros meses de lactancia y herramientas para un correcto monitoreo sobre la reposición, serán algunos abordajes de las conferencias.
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Los efectos del estrés calórico pueden durar generaciones
Leer más: Los efectos del estrés calórico pueden durar generacionesDurante el seminario en línea de Hoard’s Dairyman, transmitido en abril, la conferencista Jimena Laporta ofreció información y análisis de estudios recientes sobre el impacto persistente y multigeneracional del estrés calórico a lo largo de la vida del ganado lechero.
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Descubren el comportamiento de la curva de lactancia del rodeo lechero
Leer más: Descubren el comportamiento de la curva de lactancia del rodeo lecheroSe trata de la investigación científica llevado a cabo por el profesor, Julio Cesar Gómez, el equipo de Docentes -investigadores y técnicos que integran la Entidad de Control Lechero Oficial 131, en la cual se logró describir la gráfica real de la curva productiva de las vacas lecheras de la región subtropical.
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Acidosis Ruminal en el ganado lechero
Leer más: Acidosis Ruminal en el ganado lecheroDurante las primeras semanas de lactación, el balance energético de la vaca lechera es negativo debido a que la energía excretada en leche supera la energía consumida por el animal. Bajo estas condiciones, el ganado tiene que movilizar reservas corporales y, en consecuencia, perder peso y condición corporal para cubrir la demanda del pico de producción de leche.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 7/05/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 515,00 | $ 525,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 510,00 | $ 515,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 495,00 | $ 510,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 485,00 | $ 495,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 465,00 | $ 480,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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|---|---|---|
Fecha: 7/05/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.600 | $ 5.030 |
| Barra al vacío | $ 6.780 | $ 7.440 |
| Holanda | $ 7.870 | $ 8.740 |
| Duro fresco | $ 8.100 | $ 8.740 |
| Duro semiestacionado | $ 9.840 | $ 10.930 |
| Por Salut | $ 5.460 | $ 6.000 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 28.410 | $ 31.680 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.460 | $ 6.000 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |










