La empresa Nestlé propicia la producción de leches para demandas saludables a partir de tambos certificados. En esa línea hay dos grandes tendencias globales, las variables orgánicas y la leche A2. Testimonios desde dos tambos que aceptaron el desafío.
Leches para demandas saludables a partir de tambos certificados Leer más »
Un productor de leche de primera generación en Pensilvania maximiza las ganancias, ordeñando sus vacas y yendo directo de su establecimiento al consumidor. Entrega sin costo de flete la leche en un radio de 30 millas a su tambo.
EE.UU: No solo se gana dinero con tambos de gran escala Leer más »
La leche A2 es una leche que no se obtiene por tecnología de procesos, sino que tiene que ver con la genética de la vaca lechera (A2A2). A partir de una estrategia que conecta con decisiones de consumidores, Nestlé está alentado a productores a potenciar esta opción.
Nestlé pone mucha energía en promover la leche A2 Leer más »
