leche en polvo
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«Hay demanda mundial y Argentina tiene todo para seguir creciendo en exportaciones lácteas»
Leer más: «Hay demanda mundial y Argentina tiene todo para seguir creciendo en exportaciones lácteas»Mónica Ganley, directora de la Cámara de Exportadores Lácteos de Estados Unidos, aseguró que el país reúne las condiciones para expandir sus ventas externas y destacó la importancia de seguir las señales del mercado global.
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Leve recomposición en el mercado internacional de lácteos
Leer más: Leve recomposición en el mercado internacional de lácteosEl precio promedio de los lácteos volvió a subir tras dos meses con movimientos bajista en el GDT. Hubo valores en alza para la leche en polvo.
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La leche en polvo cae por debajo de los U$S3.600 en el mercado internacional
Leer más: La leche en polvo cae por debajo de los U$S3.600 en el mercado internacionalEl valor promedio de los lácteos volvió a descender en la segunda subasta de junio del GDT, y con él, una caída superior al 3% en el valor de la leche en polvo.
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Mercado internacional con movimientos a la baja para los lácteos
Leer más: Mercado internacional con movimientos a la baja para los lácteosHubo retrocesos en el precio promedio de los lácteos y con ello el de las leches en polvo. Lo que dejó la primera subasta de abril del GDT…
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GDT: Sube un 7% la leche en polvo en el inicio del año
Leer más: GDT: Sube un 7% la leche en polvo en el inicio del añoLa primera licitación de enero 2026 del Global Dairy Trade marcó un incremento del 7% para la leche en polvo entera. El precio fue de 3.407 dólares por tonelada. También aumentó un 7% la grasa de leche anhidra.
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Colombia: alerta por leche en polvo falsificada sin control sanitario
Leer más: Colombia: alerta por leche en polvo falsificada sin control sanitarioEl Invima ordenó suspender el consumo de lotes ilegales de leche en polvo Proleche al detectar falsificación, uso de registro vencido y riesgos para la salud pública.
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2025 cierra con una fuerte caída en el precio de la leche en polvo
Leer más: 2025 cierra con una fuerte caída en el precio de la leche en polvoLa última subasta del GDT del 2025 arrojó una importante baja en el precio de la leche en polvo de casi 6% y dejó el valor del producto muy cerca de los U$S3.150.
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La lechería mundial vive un giro geográfico: Asia y África lideran el crecimiento en 2024
Leer más: La lechería mundial vive un giro geográfico: Asia y África lideran el crecimiento en 2024Según un informe del OCLA sobre la situación de la lechería mundial en 2024, la producción global alcanzó 983 millones de toneladas, impulsada por Asia y África, mientras el consumo volvió a superar a la oferta por primera vez en tres años.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 6/08/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 535,00 | $ 545,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 530,00 | $ 535,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 525,00 | $ 530,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 505,00 | $ 515,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 485,00 | $ 500,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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|---|---|---|
Fecha: 6/08/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 5.000 | $ 5.460 |
| Barra al vacío | $ 7.245 | $ 7.955 |
| Holanda | $ 8.240 | $ 9.130 |
| Duro fresco | $ 8.720 | $ 9.335 |
| Duro semiestacionado | $ 10.350 | $ 11.475 |
| Por Salut | $ 5.915 | $ 6.550 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 29.300 | $ 32.560 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.915 | $ 6.430 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |