El valor de la leche en polvo entera registró un leve aumento en la segunda subasta del mes de abril del GDT, cerrando en U$S4.171 la tonelada. El promedio de los lácteos cerró también al alza, con un aumento del 1.6%. Se destaca un importante incremento en la lactosa, del 22%.
La leche en polvo sube casi 3% en el mercado internacional Leer más »
Tether creador de la cripto atada al dólar o stablecoin USDT desembolsó US$ 615 millones en Adecoagro. Se trata de la dueña de la láctea y de Arroz Ala, nacida en la Argentina.
Hubo poco movimiento de precios en la leche en polvo durante la última subasta del mes de marzo del GDT. El valor de la versión entera sigue por encima de los U$S4.000.
El precio de la leche en polvo cierra estable en marzo Leer más »
El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) elaboró un comparativo de precios sobre la leche cruda que reciben los productores de leche de los principales países y regiones productoras. ¿Cómo está posicionado el productor argentino frente a los precios que se pagan en el resto del mundo?.
Los sistemas de producción van evolucionando y es notable el crecimiento de los tambos grandes, con más de 10.000 lt/día, que pasaron del 1% de los productores en 2010 a casi 7% en 2024.
La leche nuestra de cada día Leer más »
El Observatorio de la Cadena Láctea solicitó a 22 industrias, una estimación para la producción 2025 respecto a 2024. Los datos aportados corresponden a la variación interanual a tambo constante de cada mes de 2025 respecto a igual mes del año anterior y la variación total anual.
La Cooperativa de Trabajo Agroindustrial concretó el proyecto que generará más puestos laborales e impulsará la producción local. El gobernador Poggi visitó el predio para conocer el avance del equipo y aseguró que la joven empresa “tiene un formato único en la provincia”.
San Luis: inauguraron una planta de derivados lácteos en Tilisarao Leer más »
La Delfina es la única empresa argentina ciento por ciento dedicada a producir lácteos elaborados a partir de leche de búfala. Desde la producción, la fabricación y hasta la distribución, se esfuerza por conservar los altos estándares de calidad que esta materia prima Premium, con la mirada puesta hacia un mercado en franca expansión.
