Como el número de ganado en los Estados Unidos de Norteamérica aún está bajo presión, los cruces de razas de carne y leche están proporcionando a la industria un importante suministro de ganado.
Cómo las guerras comerciales y la represión migratoria de Trump amenazan a la industria láctea estadounidense que tiene una fuerte dependencia de la mano de obra inmigrante.
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La producción de leche de EE. UU. ahora está creciendo a una tasa históricamente normal, pero existen muchas barreras para una expansión más rápida, incluidos los costos de alimentación onerosos y las restricciones de gestión de suministro autoimpuestas.
La producción de USA en números azules, pero ¿qué pasa con la demanda? Leer más »
