La Federación Internacional de Lechería (IDF) y la FAO impulsan una nueva fase de acción climática y transparencia con más de mil compromisos registrados por actores del sector.
La Declaración de París: hoja de ruta global para un sector lácteo responsable Leer más »
En los primeros siete meses de 2025, la producción de leche en los principales países exportadores aumentó aproximadamente un 1%, con un incremento del 2,6% solo en julio. Por lo tanto, la oferta está en expansión, mientras que la demanda no sigue el mismo ritmo.
Lechería mundial: los mercados de productos lácteos se están contrayendo Leer más »
Por primera vez en Sudamérica, se desarrollará del 20 al 23 de octubre próximo, en Santiago de Chile, la Cumbre Mundial de la Federación Internacional de Lechería. Habrá un nutrido grupo de representantes argentinos.
Santiago de Chile convoca a lo más granado de la lechería mundial Leer más »
Más de mil representantes del sector lácteo global se reunirán entre el 20 y 23 de octubre de 2025, en la Cumbre Mundial de la Federación Internacional de la Leche (IDF-FIL), que será realizada en Santiago de Chile, por primera vez en un país de Sudamérica.
La Cumbre Mundial de la Leche 2025 fue presentada en Chilelácteo Leer más »
Los principales países que representan alrededor del 55% de la producción mundial de leche de vaca, mostraron un incremento de la producción del 0,55%, para el año 2023 respecto al año 2022. ¿Cómo les fue a los principales productores del Cono Sur?
El subibaja de la lechería mundial en 2023 Leer más »
A medida que 2023 llega a su fin, el mercado lácteo mundial continúa caminando sobre la cuerda floja de leche “nueva” limitada y una demanda lenta.
Mercado lácteo mundial: pasando a la siguiente fase del ciclo Leer más »
2021 fue el segundo año de pandemia de COVID-19, pero de nuevo este año esta interrupción tuvo sólo un limitado impacto en el sector lácteo mundial.
Situación de la Lechería Mundial durante el año 2021 Leer más »
Las tendencias en el suministro mundial de leche repercuten en los precios. Se realiza un seguimiento de las entregas en las seis regiones exportadoras clave para proporcionar una visión general de los niveles de producción actuales y las tendencias en el suministro mundial de leche.
Radiografía del primer semestre lechero a nivel global Leer más »
