lechería
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Con más del 90% de stands vendidos TodoLáctea prepara una edición excepcional
Leer más: Con más del 90% de stands vendidos TodoLáctea prepara una edición excepcionalA pesar del contexto desafiante que vive el sector lácteo argentino, la venta de stands y sponsoreo para la edición 2026 de TodoLáctea es muy fluida. Ya se ocupó más del 90% de los 220 stands diseñados y es posible que haya que generar nuevos espacios.
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Pulso lechero: la visión de dos cabañeros cordobeses
Leer más: Pulso lechero: la visión de dos cabañeros cordobesesMarcos Devalis (Cabaña La Benedicta) y Fernando Rassino (Cabaña El Arbolito) analizan el presente de la lechería en el centro de Córdoba: producción medida, clima dispar y foco absoluto en la eficiencia puertas adentro como estrategia para sostener el negocio.
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La expectativa del productor: una indispensable recomposición del precio de la leche
Leer más: La expectativa del productor: una indispensable recomposición del precio de la lecheAsí lo enunció Marcos Snyder, en lo que consideró una proyección fundada en períodos anteriores del mercado lechero.
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Tambo Robot Rafaela: el calor no limitó la cantidad de ordeños vaca/día
Leer más: Tambo Robot Rafaela: el calor no limitó la cantidad de ordeños vaca/díaEl establecimiento buscó superar las 2,4 vacas por jornada, alcanzando la meta pero sin poder sobrepasarla.
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La producción lechera argentina creció cerca del 10%
Leer más: La producción lechera argentina creció cerca del 10%El promedio mundial fue de +2,5%, siendo Brasil el segundo país que más creció durante 2025.
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Córdoba ya explica cerca del 36% de la producción nacional de leche
Leer más: Córdoba ya explica cerca del 36% de la producción nacional de lecheLa provincia lidera la producción lechera argentina, con una estructura consolidada en todos los eslabones de la cadena de valor.
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Un tambo caprino ejemplar: la realidad detrás de La Cabrona
Leer más: Un tambo caprino ejemplar: la realidad detrás de La CabronaEl establecimiento se encuentra en Malargüe, Mendoza y es un ejemplo de calidad, compromiso y responsabilidad.
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Notable interés internacional por TodoLáctea 2026
Leer más: Notable interés internacional por TodoLáctea 2026Consultas de todo el mundo, en especial de países latinoamericanos, llegan a las oficinas de Grupo TodoAgro para conocer detalles sobre la mayor exposición lechera del Cono Sur. Martín Pautasso es el flamante responsable internacional de la muestra, con un equipo que trabaja para atender las demandas, organizar visitas y tours a medida. En TodoLáctea 2026, se montará un espacio exclusivo para empresas del exterior.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 9/04/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 490,00 | $ 500,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 485,00 | $ 490,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 472,00 | $ 485,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 460,00 | $ 470,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 440,00 | $ 455,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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Fecha: 9/04/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.370 | $ 4.785 |
| Barra al vacío | $ 6.450 | $ 7.075 |
| Holanda | $ 7.490 | $ 8.320 |
| Duro fresco | $ 7.700 | $ 8.320 |
| Duro semiestacionado | $ 9.360 | $ 10.400 |
| Por Salut | $ 5.200 | $ 5.720 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 27.040 | $ 30.160 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.200 | $ 5.720 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |