lechería
-

La producción y el consumo de leche crecieron por arriba del 4% en los primeros 8 meses del 2026
Leer más: La producción y el consumo de leche crecieron por arriba del 4% en los primeros 8 meses del 2026La cadena láctea está en fase crecimiento productivo, superando los 7.500 millones de litros y traccionada por el clima y demanda sostenida de los mercados de exportación.
-

Unión Europea: señales de recuperación en los precios de la leche en origen
Leer más: Unión Europea: señales de recuperación en los precios de la leche en origenA la cabeza de este movimiento se encuentra, sobre todo, la leche en polvo descremada, respaldada por la demanda de proteínas y por unos precios europeos competitivos con los de Estados Unidos
-

Lácteos La Ramada adquiere el 100% de la marca La Lácteo
Leer más: Lácteos La Ramada adquiere el 100% de la marca La LácteoLa empresa santafesina adquirió definitivamente la histórica marca cordobesa, luego de haber incorporado en 2025 la planta de Villa del Rosario. La operación forma parte de su estrategia de expansión y crecimiento en el mercado de consumo masivo.
-

Una vaca, tres terneras y una sorpresa que no se veía desde hace 35 años
Leer más: Una vaca, tres terneras y una sorpresa que no se veía desde hace 35 añosTerneras trillizas nacieron el 12 de agosto en el Tambo San Juan, propiedad de Agreste SA. Pesaron alrededor de 25 kilos cada una y tanto la madre como las crías se encuentran en buen estado de salud. Según informaron desde el establecimiento, es la primera vez en 35 años que registran el nacimiento de trillizas vivas y del mismo sexo.
-

Triple alegría en «Los José»: una vaca dio a luz a trillizos
Leer más: Triple alegría en «Los José»: una vaca dio a luz a trillizosEl nacimiento ocurrió en el establecimiento agropecuario Los José, de la familia Maranzana. Los tres terneros, dos machos y una hembra, nacieron en buen estado.
-

La fórmula Dalmasso: cómo se financió y diseñó el primer tambo Jersey robotizado de la Argentina
Leer más: La fórmula Dalmasso: cómo se financió y diseñó el primer tambo Jersey robotizado de la ArgentinaAdrián Dalmasso, impulsor del establecimiento inaugurado en María Juana, repasa las claves de un modelo lechero que demandó seis años de desarrollo con recursos propios. La combinación de suelo agrícola de alta calidad, confort animal, robotización y recambio generacional como pilares de la sustentabilidad.
-

Mántaras confirmó ronda de negocios internacional y advirtió por los riesgos del barro y el clima
Leer más: Mántaras confirmó ronda de negocios internacional y advirtió por los riesgos del barro y el climaEl secretario de Ganadería santafesino analizó el mapa productivo provincial desde el nuevo tambo robotizado de María Juana. Confirmó que la provincia recibirá a 250 compradores internacionales en la misión Santa Fe Business Forum, destacó las obras de infraestructura hídrica ante la amenaza de El Niño y evaluó los escenarios judiciales de las firmas Verónica y SanCor.
-

Rocío Dalmasso destacó cómo la tecnología transforma el trabajo y atrae a los jóvenes al campo
Leer más: Rocío Dalmasso destacó cómo la tecnología transforma el trabajo y atrae a los jóvenes al campoLa contadora pública e integrante de la familia propietaria del flamante tambo robotizado Jersey + en María Juana (Santa Fe) repasa el valor del legado familiar iniciado por su padre Javier, el impacto de la tecnología DeLaval para superar los prejuicios sobre el trabajo rural y la búsqueda de eficiencia por encima de la escala productiva.
Leche en Tranquera de Tambo |
||
|---|---|---|
Fecha: 24/09/2026 |
||
Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 557,00 | $ 567,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
||
Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
||
| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 552,00 | $ 557,00 |
De inferior calidad |
||
| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 546,00 | $ 551,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
||
| Leche enfriada | $ 525,00 | $ 535,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
||
| Leche caliente | $ 505,00 | $ 520,00 |
Últimas noticias
Eventos
Categorías de noticias
- Empresarias (151)
- Ganadería (33)
- Generales (1.595)
- Industria Láctea (634)
- Internacionales (772)
- Nutrición (181)
- Reproducción (140)
- Sanidad (260)
- Sin categoría (56)
Precios de Quesos en Fábrica |
||
|---|---|---|
Fecha: 24/09/2026 |
||
Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 5.000 | $ 5.460 |
| Barra al vacío | $ 7.245 | $ 7.955 |
| Holanda | $ 8.240 | $ 9.130 |
| Duro fresco | $ 8.720 | $ 9.335 |
| Duro semiestacionado | $ 10.350 | $ 11.475 |
| Por Salut | $ 5.915 | $ 6.550 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 29.300 | $ 32.560 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.915 | $ 6.430 |
| Barra fresca | $ —— | $ —— |
| Duro fresco de campo | $ —— | |














