La Comisión Directiva de Asociación Civil Mesa de Productores de Leche de la Provincia de Santa Fe (MEPROLSAFE) solicitó al Ministro de Producción, Ciencia y Tecnología de la provincia de Santa Fe, Daniel Costamagna y al Director Provincia de Producción Lechera y Apícola, Abel Zenklusen, una reunión sectorial con “carácter de urgencia”.
2021 fue el segundo año de pandemia de COVID-19, pero de nuevo este año esta interrupción tuvo sólo un limitado impacto en el sector lácteo mundial.
Santa Fe se posiciona como la principal provincia productora y exportadora de leche y sus subproductos sostenida en un esquema de trabajo que prioriza el financiamiento de inversiones, la infraestructura rural y la capacitación.
Precios de Leche Cruda en los principales Países/Bloques
Arturo Videla anunció que fue ratificado al frente de la Dirección Nacional de Lechería, ahora dependiente de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, a cargo de Juan José Bahillo.
La sectorial lechera de Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, tras analizar el contexto actual del sector, alerta de que el incremento del precio y las ayudas han sido insuficientes y el sector se encuentra en una situación igual o peor al año pasado.
Este miércoles dio comienzo el Segundo Seminario Internacional de Lechería organizado por la Sociedad Rural de Rafaela. Se trata de un espacio de capacitación online y gratuito, que se extenderá hasta el viernes.
En febrero, los resultados de la producción tambera entrerriana muestran que la situación desmejoró. El costo de producción aumentó un 9,41% en promedio para todos los modelos, mientras que el precio de la leche aumentó un 4,52%.
