lechero
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La Porteña lanza su primer remate de hacienda online
Leer más: La Porteña lanza su primer remate de hacienda onlineEl próximo martes 20 de abril a las 14.00 horas, tendrá lugar el primer remate online de la Cooperativa Ganadera Agrícola y de Consumo de Porteña (Cba). Saldrán a la venta vía Streaming HD, unos 400 ejemplares seleccionados de la raza Holando Argentino, Jersey y Montbeliarde.
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Panorama lechero mundial: precios y producción
Leer más: Panorama lechero mundial: precios y producciónEn julio de 2020, los precios medios de la leche cruda de la Unión Europea, medido en sus 27 países integrantes, aumentaron un 0,8% en comparación con junio, hasta 0,328 euros/kg., destaca un reporte procesado por el Observatorio de la Cadena Láctea de Argentina
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Más de 3.000 asistentes en las Jornadas Lecheras Argentina 2020
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Panorama lechero internacional de mayo
Leer más: Panorama lechero internacional de mayoEn Brasil, el precio pagado al productor se mantuvo firme en abril, mientras que en Australia los productores lecheros exigen que el gobierno imponga un impuesto a la venta de leche en góndola. Todo esto sucede mientras que en China, pronostican crecimiento –y por ende más importaciones de lácteos- en el futuro cercano.
Leche en Tranquera de Tambo |
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|---|---|---|
Fecha: 27/08/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 546,00 | $ 556,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 541,00 | $ 546,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 535,00 | $ 540,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 515,00 | $ 525,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 495,00 | $ 510,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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|---|---|---|
Fecha: 27/08/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 5.000 | $ 5.460 |
| Barra al vacío | $ 7.245 | $ 7.955 |
| Holanda | $ 8.240 | $ 9.130 |
| Duro fresco | $ 8.720 | $ 9.335 |
| Duro semiestacionado | $ 10.350 | $ 11.475 |
| Por Salut | $ 5.915 | $ 6.550 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 29.300 | $ 32.560 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.915 | $ 6.430 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |