Zugzwang es un término alemán que significa «obligación de mover.» En ajedrez se usa para describir una situación donde en determinadas posiciones, un jugador preferiría saltear su turno en lugar de realizar la jugada, ya que las opciones disponibles empeoran la situación.
¿Qué significa “Zugzwang”? Leer más »
Un análisis comparativo entre el costo de producir un litro de leche, lo que el productor actualmente cobra y el poder de compra de la industria concluye en que no hay demasiada «injusticia» y poco margen de maniobra para cambiar el estado de cosas.
¿La industria láctea está pagando lo que puede pagar por la leche? Leer más »
Este trabajo forma parte del Convenio Nacional “Costos Regionales de Producción de leche”, firmado entre el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación y el INTA, ámbito en el cual se llevan a cabo relevamientos y actualizaciones del costo del litro de leche para las principales cuencas de la región pampeana.
¿Cuál es el costo de producción del litro de leche en Entre Ríos? Leer más »
