Estancia Don Benito SRL es una empresa de la industria láctea que se encuentra emplazada en el corazón de la mayor cuenca lechera del país y recientemente ha obtenido la Certificación Triple Impacto en el nivel 2 para su proceso de elaboración de manteca de calidad extra.
Estancia Don Benito: una empresa triplemente comprometida Leer más »
La empresa Gloria Argentina SA, cuya planta se encuentra a la vera de la Ruta 6, dentro de la jurisdicción de la ciudad de Esperanza, provincia de Santa Fe, puso en marcha una planta de manteca.
El negocio de la manteca suma jugadores Leer más »
Los consumidores de todo el mundo han estado demandando cada vez más manteca (o mantequilla para los norteamericanos). Esto puede medirse fácilmente con una estadística simple: los precios mundiales del producto han aumentado durante 13 meses consecutivos.
El repunte de la manteca se ha vuelto una tendencia global Leer más »
Con la presentación de más de 300 tipos de quesos, aportados por 70 industrias, se inició este lunes en Paraná, el 2º Concurso Nacional de Quesos, Manteca y Dulce de Leche y una exposición de gran parte de la cadena láctea entrerriana y de la región Centro.
Paraná se inunda de olores, colores y sabores Leer más »
Ya están en Paraná, los quesos, mantecas y dulces de leche que competirán durante los días 14 a 16 de octubre próximo. A este certamen nacional, la organización sumó acciones abiertas al público para el fortalecimiento integral de la cadena láctea.
Entre Ríos palpita un gran concurso de quesos, mantecas y dulces de leche Leer más »
Un informe reveló que el consumo de lácteos cayó 17,6% en el primer semestre del año.
En la segunda licitación de julio 2024 del Global Dairy Trade, la leche en polvo entera volvió a bajar, esta vez un 2,4 %, estableciéndose con un precio de 3.142 dólares por tonelada. De todos modos impulsado por la grasa, la manteca y el cheddar el índice GDT subió un 1,5%.
GDT: Bajó nuevamente la leche en polvo, aunque subieron grasa, manteca y el Cheddar Leer más »
Será en Villa María, del 26 al 28 de abril. El objetivo es otorgar valor al rol del sector lácteo como economía regional para las provincias que integran la Región Centro (Entre Ríos, Santa Fe y Córdoba. Habrá 16 categorías participantes.
Se realizará el primer Concurso Nacional de Quesos, Manteca y Dulce de Leche Leer más »
