Desde los precios récord de la manteca de hace doce meses, cuando los precios en Alemania alcanzaron un máximo histórico de 8.650 €/tonelada, hasta un colapso de precios de casi el 50%, con precios que se enfriaron drásticamente y alcanzaron los 4,15 €/kg en la última sesión de negociación en la Bolsa de Productos Básicos de Kempten.
Manteca en caída libre: señales de alerta para la cadena láctea europea Leer más »
“Se viene un gran encuentro para la Región Centro”, se anuncia en diversas redes. Se trata del El 3° Concurso Nacional de Quesos, Manteca y Dulce de Leche que llega este 8 y 9 de octubre a Totoras, Santa Fe. Se escenificará en el Unión Fútbol Club.
Totoras recibe el tercer Concurso Nacional de Quesos, Manteca y Dulce de Leche Leer más »
Estancia Don Benito SRL es una empresa de la industria láctea que se encuentra emplazada en el corazón de la mayor cuenca lechera del país y recientemente ha obtenido la Certificación Triple Impacto en el nivel 2 para su proceso de elaboración de manteca de calidad extra.
Estancia Don Benito: una empresa triplemente comprometida Leer más »
La empresa Gloria Argentina SA, cuya planta se encuentra a la vera de la Ruta 6, dentro de la jurisdicción de la ciudad de Esperanza, provincia de Santa Fe, puso en marcha una planta de manteca.
El negocio de la manteca suma jugadores Leer más »
Los consumidores de todo el mundo han estado demandando cada vez más manteca (o mantequilla para los norteamericanos). Esto puede medirse fácilmente con una estadística simple: los precios mundiales del producto han aumentado durante 13 meses consecutivos.
El repunte de la manteca se ha vuelto una tendencia global Leer más »
Con la presentación de más de 300 tipos de quesos, aportados por 70 industrias, se inició este lunes en Paraná, el 2º Concurso Nacional de Quesos, Manteca y Dulce de Leche y una exposición de gran parte de la cadena láctea entrerriana y de la región Centro.
Paraná se inunda de olores, colores y sabores Leer más »
Ya están en Paraná, los quesos, mantecas y dulces de leche que competirán durante los días 14 a 16 de octubre próximo. A este certamen nacional, la organización sumó acciones abiertas al público para el fortalecimiento integral de la cadena láctea.
Entre Ríos palpita un gran concurso de quesos, mantecas y dulces de leche Leer más »
Un informe reveló que el consumo de lácteos cayó 17,6% en el primer semestre del año.
