Una mirada sobre la situación y las perspectivas de la lechería argentina fue aportada por el consultor Marcos Snyder en una jornada organizada por la región CREA Este de Buenos Aires.
Lechería: el desafío del crecimiento Leer más »
En medio de la turbulencia político-económica de la transición presidencial 2023, el equipo económico del presidente electo Milei, se enfrenta a la urgencia de neutralizar las Leliqs lo que de lograrse evitaría una hiperinflación o una escalada del dólar.
Snyder: «el que se banque el chubasco tendrá recompensa» Leer más »
Así lo sentenció Marcos Snyder, administrador de tambos y un referente en materia de nutrición animal, que disertó en el Segundo Congreso Veterinario Regional del Centro de la Argentina organizado por la firma sanfrancisqueña Delyar S.A refieriéndose a la falta de fibra debido al impacto de la sequía en la dieta de las vacas lecheras.
Marcos Snyder: «Faltará combustible en el rumen de las vacas» Leer más »
Mientras el gigante asiático mantiene un crecimiento del consumo de lácteos de más de 1 litro por habitante/año, al sector de producción primaria le está costando mantener el mismo ritmo.
China necesita y necesitará leche Leer más »
El especialista Marcos Snyder presentó un análisis de la evolución de los sistemas de producción de leche en Argentina desde 1980 hasta el 2021 -42 años- y una proyección hacia el futuro, llegando al 2030.
Evolución de los sistemas de producción en Argentina Leer más »
La dirección profesional de una empresa productora de leche abarca múltiples facetas y quisiera compartir algunos pensamientos que pudieran ser de utilidad a aquellos que están en funciones gerenciales o intentan abordarlo.
Apuntes para el gerenciamiento de tambos Leer más »
El productor lechero se encuentra en plena definición de la siembra del maíz para ensilar y abastecerse de reservas para el invierno 2022. El aumento del glifosato y los fertilizantes impactan fuerte.
Tambo: se encarece fuerte el costo de hacer maíz para silo o grano Leer más »
Un trabajo del ingeniero Marcos Snyder en el que se comparan los precios de la leche al productor en el mundo, pone de relieve que el productor argentino es el que menos cobra en dólares, y uno de los más eficientes del mundo.
¿Por qué se considera que el productor argentino es de los más eficientes del planeta? Leer más »
