El especialista Marcos Snyder presentó un análisis de la evolución de los sistemas de producción de leche en Argentina desde 1980 hasta el 2021 -42 años- y una proyección hacia el futuro, llegando al 2030.
Evolución de los sistemas de producción en Argentina Leer más »
Un programa que tiene en cuenta la relación entre el veterinario, el productor y las vacas dan cuenta del importante papel de los veterinarios para ayudar a los productores lecheros a tomar decisiones sobre el cuidado de los animales.
La inclusión de veterinarios especializados en bienestar, mejora la producción lechera Leer más »
Durante los pasados meses de julio y agosto, el mercado lácteo se ha visto marcado por tres factores: más producción, leve aumento de precios, y fuerte incremento de costos.
Mercado Lácteo Mundial: recuperación de la producción y fuerte subida de los costos Leer más »
En Nueva Zelanda, la producción de leche en junio de 2021, el primer mes de la nueva temporada, registró un 1,8% más de producción de sólidos respecto a junio de 2020.
Oceanía: el clima favorece la producción de leche Leer más »
Cómo logró un establecimiento lechero en Inglaterra aumentar la producción en medio litro por vaca/día, y a la vez reducir el costo de la alimentación en $0,8/litro y el metano/litro en un 33%.
En Inglaterra, un tambo crece en eficiencia con menos costos y mejora ambiental Leer más »
La red de consultoras IFCN reunió por primera vez en la historia a 400 participantes de toda la cadena de suministros lácteos para explorar el estado de situación en el mundo. Se analizaron diferentes escenarios sobre cómo será el mundo después de la crisis del COVID-19.
Referentes de toda la cadena láctea global proyectaron el sector post-Covid-19 Leer más »
