Norma General del Codex
-
La Federación Internacional de Lechería (FID) aboga por la protección de los términos lácteos
Leer más: La Federación Internacional de Lechería (FID) aboga por la protección de los términos lácteosUna prioridad fundamental de la Federación Internacional de Lechería (FID) es defender la protección de los términos lácteos. Ante las tecnologías emergentes, la FID ha publicado un documento de posición sobre el uso de términos lácteos para productos derivados de la agricultura celular.
Leche en Tranquera de Tambo |
||
|---|---|---|
Fecha: 5/03/2026 |
||
Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 490,00 | $ 500,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
||
Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
||
| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 485,00 | $ 490,00 |
De inferior calidad |
||
| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 472,00 | $ 485,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
||
| Leche enfriada | $ 460,00 | $ 470,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
||
| Leche caliente | $ 440,00 | $ 455,00 |
Últimas noticias
Eventos
Categorías de noticias
- Empresarias (132)
- Ganadería (32)
- Generales (1.465)
- Industria Láctea (581)
- Internacionales (736)
- Nutrición (170)
- Reproducción (135)
- Sanidad (237)
- Sin categoría (53)
Precios de Quesos en Fábrica |
||
|---|---|---|
Fecha: 5/03/2026 |
||
Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.200 | $ 4.600 |
| Barra al vacío | $ 6.200 | $ 6.800 |
| Holanda | $ 7.200 | $ 8.000 |
| Duro fresco | $ 7.400 | $ 8.000 |
| Duro semiestacionado | $ 9.000 | $ 10.000 |
| Por Salut | $ 5.000 | $ 5.500 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 26.000 | $ 29.000 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.000 | $ 5.500 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |