El negocio de producir leche va tomando un mejor color
El habitual reporte del OCLA referido a la rentabilidad del negocio lechero destaca que en mayo de 2021, se afirma la rentabilidad al capital en la órbita del 1,5%, aunque al precio en tranquera de tambo todavía le falta para llegar a un valor que calce el costo de oportunidad y una renta razonable.
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