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Fair Oaks Farms: el complejo productivo de EE.UU que abre sus puertas al turismo y donde un tambo con 12 robots ordeña 700 vacas
Leer más: Fair Oaks Farms: el complejo productivo de EE.UU que abre sus puertas al turismo y donde un tambo con 12 robots ordeña 700 vacasEn una nueva cobertura internacional de TodoLechería, una periodista recorrió Fair Oaks Dairy Farms, uno de los grandes referentes del agroturismo agropecuario de Estados Unidos. Allí, 12 robots DeLaval VMS ordeñan unas 700 vacas, mientras el establecimiento ensaya una estrategia que llama la atención: reducir progresivamente la cantidad de concentrado que reciben los animales durante el ordeño.
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Mastitis en vaquillonas: el problema puede comenzar mucho antes del primer ordeñe
Leer más: Mastitis en vaquillonas: el problema puede comenzar mucho antes del primer ordeñeLas infecciones intramamarias durante la crianza, la gestación y el período previo al parto pueden dejar consecuencias que se extienden a toda la primera lactancia. Nuevos estudios analizados por el Dr. Eial Izak muestran el impacto sobre la producción, el riesgo de mastitis clínica y descarte, y aportan herramientas para prevenirlas y reducir el uso de antibióticos sin descuidar la salud de la ubre.
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Cataluña: cuatro personas ordeñan 630 vacas tres veces al día con Batch Milking
Leer más: Cataluña: cuatro personas ordeñan 630 vacas tres veces al día con Batch MilkingJoan Almató Terricabras y Jordi Almató Sadurní, padre e hijo, están al cargo de la ganadería El Riquer, en Gurb, Barcelona. Hace ya unos meses que tienen su sistema de ordeño en Batch Milking a pleno rendimiento, aunque todavía prevén mejorar algunos accesos de pasillos ciegos para las vacas en su trayecto a la sala de espera. Por el momento, todo les indica que la decisión ha sido correcta.
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Ser eficientes y producir leche de calidad
Leer más: Ser eficientes y producir leche de calidadGuillermina Mas, productora tambera y representante de Nueve de Julio de CAPROLECOBA, nos cuenta la historia del tambo El Mará, que es también la narración de una trayectoria familiar.
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El ordeño voluntario implica inversiones y un manejo eficiente de datos
Leer más: El ordeño voluntario implica inversiones y un manejo eficiente de datosMiguel Taverna, titular del Programa Leche del Inta es habitual anfitrión –junto a su equipo- de visitantes que desean saber más del tambo robot instalado en el Inta Rafaela. Por estos días se dieron a conocer los indicadores de mayo 2020 de esa unidad.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 24/09/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 557,00 | $ 567,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 552,00 | $ 557,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 546,00 | $ 551,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 525,00 | $ 535,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 505,00 | $ 520,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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Fecha: 24/09/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 5.000 | $ 5.460 |
| Barra al vacío | $ 7.245 | $ 7.955 |
| Holanda | $ 8.240 | $ 9.130 |
| Duro fresco | $ 8.720 | $ 9.335 |
| Duro semiestacionado | $ 10.350 | $ 11.475 |
| Por Salut | $ 5.915 | $ 6.550 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 29.300 | $ 32.560 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.915 | $ 6.430 |
| Barra fresca | $ —— | $ —— |
| Duro fresco de campo | $ —— | |