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Se quedaron sin trabajo en la pandemia y crearon el primer queso de frutilla del mundo
Leer más: Se quedaron sin trabajo en la pandemia y crearon el primer queso de frutilla del mundoDesde un pequeño almacén de campo, Pablo Barrio experimentó con sabores originales y captó rápidamente la atención. «Soy de paladar inquieto», afirma. Con las redes sociales como aliadas, las imágenes de sus quesos coloridos y sus videos de anécdotas hicieron que el público lo conociera más allá de Tres Arroyos.
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Empresa láctea se adelantó a la pandemia y ganó: multiplicó por 10 la producción
Leer más: Empresa láctea se adelantó a la pandemia y ganó: multiplicó por 10 la producciónHabía tocado fondo en 2018, cuando liberó casi 300 cheques sin fondos y no paraba de recibir pedidos de quiebra.
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La demanda se activará en segundo semestre
Leer más: La demanda se activará en segundo semestreA partir de la 2da quincena de marzo 2020, Argentina inició una cuarentena global como medida preventiva al avance de contagios de COVID-19, incorporándose a la crisis global de la pandemia histórica que arrancara en enero en China extendiéndose al resto del planeta.
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Actores productivos importantes de la Cuenca Villa María reflexionan sobre el presente
Leer más: Actores productivos importantes de la Cuenca Villa María reflexionan sobre el presenteDos importantes productores de la Cuenca Villa María fueron entrevistados por la revista Claves. El reporte destaca que “en este contexto de pandemia casi todos los sectores productivos se han visto resentidos, pero el agro nunca dejó de trabajar”.
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Uruguay: Estancias del Lago se encamina a producir 500 mil litros de leche diarios
Leer más: Uruguay: Estancias del Lago se encamina a producir 500 mil litros de leche diariosLa empresa, ubicada en el Uruguay y de capitales argentinos, es una de las mayores productoras de leche de Sudamérica. El presidente de Estancias del Lago, Adolfo Storni contó en Radio Villa María que cuentan con 12.500 vacas, pero apuntan a llegar a las 13 mil.
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Desde la FAUBA advierten por posibles excedente de producción en primavera y caída del precio de la leche
Leer más: Desde la FAUBA advierten por posibles excedente de producción en primavera y caída del precio de la lecheJosé Luis Rossi, docente de la facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires, analizó la situación actual y a corto plazo del sector lechero en el marco de la crisis por el coronavirus.
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Estados Unidos: la pandemia hace caer el mercado lácteo
Leer más: Estados Unidos: la pandemia hace caer el mercado lácteo«Necesitamos que comience a tirar su leche», dijo a un productor Dairy Farmers of America (DFA), la mayor cooperativa lechera de los Estados Unidos.
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Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 9/04/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 490,00 | $ 500,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 485,00 | $ 490,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 472,00 | $ 485,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 460,00 | $ 470,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 440,00 | $ 455,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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Fecha: 9/04/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.370 | $ 4.785 |
| Barra al vacío | $ 6.450 | $ 7.075 |
| Holanda | $ 7.490 | $ 8.320 |
| Duro fresco | $ 7.700 | $ 8.320 |
| Duro semiestacionado | $ 9.360 | $ 10.400 |
| Por Salut | $ 5.200 | $ 5.720 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 27.040 | $ 30.160 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.200 | $ 5.720 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |