A febrero, el nivel general del IPIM acumuló +3,2%, y el de lácteos +3,3%. Así, la industria se mantuvo acollarada con la inflación, y por otro lado, en el índice interanual recuperó 8% respecto del comercio minorista de lácteos. La mirada de la Cámara de Productores Lecheros del oeste de Buenos Aires
Dice la Caprolecoba: en marzo la lechería es un buen negocio, pero apretado para todos Leer más »
La propia innovación institucional es el mayor pendiente de nuestra lechería destaca el informe de enero de la Caprolecoba. “Un Instituto Lácteo Argentino, es posible. Imaginémoslo y hagámoslo. Podemos tener nuestro espacio propio. Con todos adentro”, señaló la entidad en clave motivacional.
La Caprolecoba aboga por un Instituto Lácteo Argentino Leer más »
“Nos acercamos al fin de un buen año para nuestra lechería. No ha sido posible decir esto con frecuencia en el pasado, pero esperamos que pueda ser habitual en el futuro. Culmina, un año de recupero de nuestra cadena láctea, en su conjunto”, destaca Caprolecoba en su reporte mensual.
Dice Caprolecoba: una “macro” más lógica y estable ayuda a nuestro desarrollo competitivo Leer más »
“Productores e industriales lecheros han tenido una recuperación real de sus precios en el 1er semestre y lograron una aceptable foto para enfrentar lo que viene. Pero para sostener ese impulso, debemos mantenernos versus la inflación y el dólar”, destaca un informe de la Caprolecoba.
El desafío es sostener los precios de la leche frente a la inflación y el dólar Leer más »
Tras una fuerte caída en el primer cuatrimestre, la producción de leche en el oeste de Buenos Aires comenzó a recuperarse. “La foto de hoy es buena, pero hay que ser prudentes, porque la película se puede complicar”, se dijo desde la Caprolecoba, advirtiendo que la producción podría “crecer por encima del consumo”.
“En este marco, serían las exportaciones las que traccionarán los precios de la leche, que los tambos -por sus altos costos- necesitan mucho más altos de lo que están”, afirmó la Cámara de Productores de Leche del Oeste de Buenos Aires en su reporte mensual.
Para Caprolecoba, la exportación debe traccionar mejores precios en tranquera de tambo Leer más »
Las lluvias en el oeste bonaerense dejó buena humedad en la capa superficial de los suelos, aunque la recarga de los perfiles llevará más tiempo. Lo dice el informe de Caprolecoba que, a la vez, cuestiona aspectos del Plan Impulso Tambero, y ve mucha anemia en el mercado lechero.
Buenos Aires: las lluvias «cortaron» la sequía, pero hay amenazas en ciernes Leer más »
El reporte de la Cámara de Productores Lecheros del Oeste de Buenos Aires destaca que La producción acumulada a noviembre ya está en paridad con la del año previo, y es probable que termine ligeramente por debajo que la de 2021. A la par, se evidencia una fuerte suba de costos.
Informe Caprolecoba: suben costos, baja producción Leer más »
