paro
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Conaprole suspende temporalmente la actividad en plantas
Leer más: Conaprole suspende temporalmente la actividad en plantasEl sindicato AOEC comunicó que las instalaciones no pueden colocar su producción en el mercado internacional, por lo que decidió un paro temporario.
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La crisis de Sancor: tras la intervención del Gobierno, el gremio lácteo dejó en suspenso el paro
Leer más: La crisis de Sancor: tras la intervención del Gobierno, el gremio lácteo dejó en suspenso el paroSi bien se habían anunciado medidas de fuerza para hoy en las plantas de Sancor y para mañana en el resto de las empresas lácteas, la huelga no se hizo. Intervino el ministro de Economía, Sergio Massa, y se aguardan definiciones para este jueves.
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El gremio de la industria láctea anunció un paro de 24 horas en las plantas de Sancor
Leer más: El gremio de la industria láctea anunció un paro de 24 horas en las plantas de SancorLa medida de fuerza tendrá lugar el próximo viernes 14. El sindicato denunció un “reiterado incumplimiento de las obligaciones contractuales” por parte de la cooperativa.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 7/05/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 515,00 | $ 525,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 510,00 | $ 515,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 495,00 | $ 510,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 485,00 | $ 495,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 465,00 | $ 480,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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|---|---|---|
Fecha: 7/05/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.600 | $ 5.030 |
| Barra al vacío | $ 6.780 | $ 7.440 |
| Holanda | $ 7.870 | $ 8.740 |
| Duro fresco | $ 8.100 | $ 8.740 |
| Duro semiestacionado | $ 9.840 | $ 10.930 |
| Por Salut | $ 5.460 | $ 6.000 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 28.410 | $ 31.680 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.460 | $ 6.000 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |