El Ing. Agr. Juan Pablo Cileiro, proveniente de una familia tambera, hizo pública la historia de su tambo, remontándose a la década de 1960 cuando su abuelo inició la actividad como un trabajo extra.
Una historia de transformación en la lechería argentina Leer más »
Nunca escribo de temas agropecuarios ni sobre la producción. Investigo sobre temas judiciales, policiales, espías y otro tanto. La noticia que disparó la nota la vi en el portal del INTA.
La Vía Láctea para envasar y pasteurizar leche en seis provincias Leer más »
El INTA acompaña a familias tamberas de la Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT) de San Vicente, en la Cuenca Abasto Sur de la provincia de Buenos Aires para la puesta en marcha de una usina láctea.
San Vicente: Agregado de Valor en la Cuenca Tambera Abasto Sur Leer más »
