Por Salut
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Un queso sin lactosa de Villa María fue premiado en los World Cheese Awards
Leer más: Un queso sin lactosa de Villa María fue premiado en los World Cheese AwardsEl evento es considerado el mundial de los quesos. Se desarrolló en Portugal con más de 4700 productos de 47 países. El Por Salut producido por Capilla del Señor se alzó con medalla de bronce.
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Un queso santafesino logró el mayor puntaje en el concurso nacional de Villa María
Leer más: Un queso santafesino logró el mayor puntaje en el concurso nacional de Villa MaríaLa Cooperativa de Trabajo 22 de marzo de Colonia Eustolia, provincia de Santa Fe participó en Villa María de un concurso nacional de quesos y se trajo a la localidad el primer premio en la categoría Quesos de Pasta Blanda con su Por Salut tradicional.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 13/08/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 546,00 | $ 556,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 541,00 | $ 546,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 535,00 | $ 540,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 515,00 | $ 525,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 495,00 | $ 510,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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|---|---|---|
Fecha: 13/08/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 5.000 | $ 5.460 |
| Barra al vacío | $ 7.245 | $ 7.955 |
| Holanda | $ 8.240 | $ 9.130 |
| Duro fresco | $ 8.720 | $ 9.335 |
| Duro semiestacionado | $ 10.350 | $ 11.475 |
| Por Salut | $ 5.915 | $ 6.550 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 29.300 | $ 32.560 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.915 | $ 6.430 |
| Barra fresca | $ ——– | $ ——– |
| Duro fresco de campo | $ ——– | |