Hay atisbos de lo que vendrá en lechería en la pospandemia

El analista del sector lácteo de Rabobank, Andrés Padilla (foto) analizó el mercado global de lácteos a la salida de la pandemia. Subsidios estatales a la baja, creciente inflación, demanda estable y costo al alza de maíz y soja trazan el paisaje productivo y comercial de lo que viene.

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