precio internacional
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En España, Castilla reclama por sus tamberos
Leer más: En España, Castilla reclama por sus tamberosAsociación Agraria de Jóvenes Agricultores de Castilla y León (Asaja CyL) denunció que sus productores lecheros quedaron afuera del incremento en la leche que la Comisión Europea asignó para sus tamberos.
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Transmisión del Precio Internacional de la Leche
Leer más: Transmisión del Precio Internacional de la LecheEl Indicador combinado IFCN del Precio Mundial de la Leche ilustra el nivel de precios de leche en el mercado mundial. Representa el valor teórico que un procesador podría pagar a sus remitentes, comercializando sus productos en el mercado mundial y operando con costos industriales estándar.
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Baja 7.5% el precio internacional de la leche en polvo
Leer más: Baja 7.5% el precio internacional de la leche en polvoLa subasta de este martes del GDT arrojó una baja del 7.5% para la leche en polvo entera y del 4.6% para la descremada. El promedio general de los lácteos cayó más de 5 puntos.
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Gran escalada en el precio internacional de la leche en polvo
Leer más: Gran escalada en el precio internacional de la leche en polvoSu precio subió 14% y se ubicó por arriba de los U$S3.200 la tonelada. La mayoría de los demás productos subastados cerraron con alzas mayores al 3%.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 16/04/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 500,00 | $ 510,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 495,00 | $ 500,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 480,00 | $ 495,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 470,00 | $ 480,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 450,00 | $ 465,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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|---|---|---|
Fecha: 16/04/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.460 | $ 4.880 |
| Barra al vacío | $ 6.580 | $ 7.220 |
| Holanda | $ 7.640 | $ 8.490 |
| Duro fresco | $ 7.850 | $ 8.490 |
| Duro semiestacionado | $ 9.550 | $ 10.610 |
| Por Salut | $ 5.300 | $ 5.830 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 27.580 | $ 30.760 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.300 | $ 5.830 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |