prevención
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Leer más: Se lanzó la Campaña «Quesos Rosas 2025»La ciudad de Tandil ya está viviendo una nueva edición de la Campaña Quesos Rosas 2025, una acción comunitaria que busca generar conciencia sobre la importancia de la prevención y la detección temprana del cáncer de mama.
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Leer más: Nuevas tecnologías para más sustentabilidad en la prevención de mastitisEntre el 3 al 6 de diciembre de 2024, se desarrolló en Montevideo, Uruguay el XXVII Congreso Panamericano de Ciencias Veterinarias. En la oportunidad el doctor Eial Izak realizó una presentación con eje en las nuevas tecnologías para mayor sustentabilidad en la prevención de la mastitis.
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Leer más: Alertan para mayor prevención por fiebre catarral maligna en bovinosLa patología se presenta con signología neurológica, respiratoria o digestiva, con fiebre elevada y desenlace fatal, tras varios días de curso. No hay transmisión entre bovinos, presentándose los casos cuando hay contacto con ovinos.
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Leer más: Mejorando la salud podal: estrategias preventivas para el recorte de pezuñasLa salud podal es un pilar fundamental en cualquier ganadería para el buen funcionamiento de esta. Es sabido que las cojeras producen unas importantes pérdidas económicas por sí mismas además de favorecer la aparición de otras patologías, así como de disminuir el bienestar animal.
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Leer más: La mastitis en caprinos es pérdida por todos lados y se puede prevenirLa mastitis, que es la inflamación de la glándula mamaria, es una de las patologías más frecuentes y de mayor importancia en los rodeos lecheros por las pérdidas de producción, bienestar animal y calidad de la leche.
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Un componente de la grasa láctea podría ayudar a prevenir el deterioro cognitivo
Leer más: Un componente de la grasa láctea podría ayudar a prevenir el deterioro cognitivoInvestigadores españoles han publicado un estudio clínico en personas mayores de 65 años en el que se concluye que la suplementación de la dieta con componentes de la membrana del glóbulo graso lácteo podría emplearse en la prevención del deterioro cognitivo leve en adultos.
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Medidas de prevención contra el estrés térmico en animales de tambo
Leer más: Medidas de prevención contra el estrés térmico en animales de tamboRecomendaciones del Senasa para paliar las altas temperaturas que pueden ser un factor que perjudique la salud del ganado lechero.
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Una «Solución de Ordeño Inteligente» para prevenir la bimodalidad
Leer más: Una «Solución de Ordeño Inteligente» para prevenir la bimodalidadSe realizó recientemente el Simposio Virtual de Tecnologías de Ordeño de la Federación Internacional de Lechería. En el evento, los profesionales Eial Izak y Kevin Díaz Cervigni presentaron un trabajo sobre el impacto en la producción de leche y tiempo de ordeño de una «Solución de Ordeño Inteligente» para prevenir la bimodalidad.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 9/04/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 490,00 | $ 500,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 485,00 | $ 490,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 472,00 | $ 485,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 460,00 | $ 470,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 440,00 | $ 455,00 |
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13 abril 2026
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Precios de Quesos en Fábrica |
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|---|---|---|
Fecha: 9/04/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.370 | $ 4.785 |
| Barra al vacío | $ 6.450 | $ 7.075 |
| Holanda | $ 7.490 | $ 8.320 |
| Duro fresco | $ 7.700 | $ 8.320 |
| Duro semiestacionado | $ 9.360 | $ 10.400 |
| Por Salut | $ 5.200 | $ 5.720 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 27.040 | $ 30.160 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.200 | $ 5.720 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |













