Primer bimestre
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Se aceleraron exportaciones de lácteos en el primer trimestre
Leer más: Se aceleraron exportaciones de lácteos en el primer trimestreLos datos definitivos de febrero 2021 y los provisorios de marzo de este año dan cuenta que el porcentaje de las exportaciones de lácteos están en el orden del 30% de leche equivalente.
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Importaciones chinas de productos lácteos crecen 27,8% en el primer bimestre 2021
Leer más: Importaciones chinas de productos lácteos crecen 27,8% en el primer bimestre 2021Finalmente se conoció el número que explica todo o casi todo. Se esperaba un número alto pero China no deja de sorprender, en el primer bimestre importó 158.908 toneladas más de productos lácteos que en el mismo período de 2020.
Leche en Tranquera de Tambo |
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|---|---|---|
Fecha: 27/08/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 546,00 | $ 556,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 541,00 | $ 546,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 535,00 | $ 540,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 515,00 | $ 525,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 495,00 | $ 510,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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|---|---|---|
Fecha: 27/08/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 5.000 | $ 5.460 |
| Barra al vacío | $ 7.245 | $ 7.955 |
| Holanda | $ 8.240 | $ 9.130 |
| Duro fresco | $ 8.720 | $ 9.335 |
| Duro semiestacionado | $ 10.350 | $ 11.475 |
| Por Salut | $ 5.915 | $ 6.550 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 29.300 | $ 32.560 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.915 | $ 6.430 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |