producción de litros de leche
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Junio 2021: El tambo robot del Inta Rafaela promedió 35 litros por vaca
Leer más: Junio 2021: El tambo robot del Inta Rafaela promedió 35 litros por vacaEl sistema de ordeño voluntario que desde hace años puso en marcha el INTA Rafaela sigue con valores sostenidos por encima de los previstos. En el mes de junio de 2021 promedió 35,02 litros con 62 vacas en ordeño.
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Argentina: Los 380 tambos más grandes generan un 22,4% de la producción de leche
Leer más: Argentina: Los 380 tambos más grandes generan un 22,4% de la producción de leche380 tambos del estrato de más de 10.000 litros de producción diaria, que produjeron durante el mes de enero un promedio de 17.914 litros diarios, representan el 3,8% del total de tambos y aportan el 22,4% de la producción total.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 13/03/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 490,00 | $ 500,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 485,00 | $ 490,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 472,00 | $ 485,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 460,00 | $ 470,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 440,00 | $ 455,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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|---|---|---|
Fecha: 13/03/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.370 | $ 4.785 |
| Barra al vacío | $ 6.450 | $ 7.075 |
| Holanda | $ 7.490 | $ 8.320 |
| Duro fresco | $ 7.700 | $ 8.320 |
| Duro semiestacionado | $ 9.360 | $ 10.400 |
| Por Salut | $ 5.200 | $ 5.720 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 27.040 | $ 30.160 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.200 | $ 5.720 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |