prohibición
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Ordenan la suspensión inmediata de un queso cremoso por ser ilegal
Leer más: Ordenan la suspensión inmediata de un queso cremoso por ser ilegalLa ANMAT detalló que se detectaron graves irregularidades en su rotulado y registros.
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Anmat prohibió una marca de queso tybo
Leer más: Anmat prohibió una marca de queso tyboLa investigación comenzó en Santa Fe. El producto no tenía los registros correspondientes y las autoridades lo consideraron inseguro.
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El acceso a los antibióticos de venta libre va a desaparecer
Leer más: El acceso a los antibióticos de venta libre va a desaparecerEl acceso a medicamentos para el ganado a través de canales de venta libre (OTC) en Estados Unidos se redujo considerablemente a partir de 2017. En pocos años es posible que los antibióticos OTC ya no estén disponibles a través de los canales tradicionales.
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La Anmat prohibió la comercialización de un queso
Leer más: La Anmat prohibió la comercialización de un quesoEl producto en infracción fue descubierto a partir de una investigación que se inició en la provincia de Santa Fe. Estaba falsamente rotulado.
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Prohíben dos quesos por falta de registro y falsear rotulación
Leer más: Prohíben dos quesos por falta de registro y falsear rotulaciónLa Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) prohibió la elaboración, fraccionamiento y comercialización de dos quesos marca Finca San Carlos por carecer de registro y falsear su rotulación.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 13/03/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 490,00 | $ 500,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 485,00 | $ 490,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 472,00 | $ 485,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 460,00 | $ 470,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 440,00 | $ 455,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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|---|---|---|
Fecha: 13/03/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.370 | $ 4.785 |
| Barra al vacío | $ 6.450 | $ 7.075 |
| Holanda | $ 7.490 | $ 8.320 |
| Duro fresco | $ 7.700 | $ 8.320 |
| Duro semiestacionado | $ 9.360 | $ 10.400 |
| Por Salut | $ 5.200 | $ 5.720 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 27.040 | $ 30.160 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.200 | $ 5.720 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |