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Protocolo y guía práctica de 7 pasos para la crianza de terneros
Leer más: Protocolo y guía práctica de 7 pasos para la crianza de ternerosEl Médico veterinario Leandro Tanzi, Consultor técnico de Rumiantes especializado en Animales Jóvenes de Provimi Cargill Argentina, explica cuáles son los 7 pasos claves a tener en cuenta en la etapa de crianza para lograr animales más sanos y mayor productividad. Uno de los momentos decisivos en el desarrollo del ganado vacuno, en el que es de vital importancia poder incorporar el alimento sólido en reemplazo del sustituto.
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Ocho maneras de preparar y apoyar a los terneros jóvenes para el transporte
Leer más: Ocho maneras de preparar y apoyar a los terneros jóvenes para el transporteEn Estados Unidos, un número cada vez mayor de terneros y terneras son transportados a una instalación de crianza separada -cercana o lejana- dentro de los primeros días de vida. El proceso de transporte puede ser un evento increíblemente estresante. ¿Cómo mitigar el problema?
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Calostro lácteo: revise los conceptos básicos en su protocolo de calostro
Leer más: Calostro lácteo: revise los conceptos básicos en su protocolo de calostroEl calostro es lo más importante que un productor puede darle a un ternero recién nacido. Idealmente, debe alimentarse dentro de la primera hora de vida.
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Olmedo: “No comparto cuando dicen que en el tambo a la gente no le gusta trabajar”
Leer más: Olmedo: “No comparto cuando dicen que en el tambo a la gente no le gusta trabajar”En el marco del ciclo “Charlas en Cuarentena” que puso en marcha el proyecto Factor Humano en el Tambo, Fernando Preumayr -uno de sus mentores-, dialogó con Jorge Olmedo, administrador de dos grandes empresas tamberas de Argentina. La gente en el centro de la historia de La Fayuca.
Leche en Tranquera de Tambo |
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Fecha: 13/03/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 490,00 | $ 500,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
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Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 485,00 | $ 490,00 |
De inferior calidad |
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| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 472,00 | $ 485,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
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| Leche enfriada | $ 460,00 | $ 470,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
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| Leche caliente | $ 440,00 | $ 455,00 |
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Precios de Quesos en Fábrica |
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Fecha: 13/03/2026 |
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Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.370 | $ 4.785 |
| Barra al vacío | $ 6.450 | $ 7.075 |
| Holanda | $ 7.490 | $ 8.320 |
| Duro fresco | $ 7.700 | $ 8.320 |
| Duro semiestacionado | $ 9.360 | $ 10.400 |
| Por Salut | $ 5.200 | $ 5.720 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 27.040 | $ 30.160 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.200 | $ 5.720 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |