Francisco “Paco” Arata es uno de los titulares de la firma Mársico y Arata, un tambo con muchos años de trabajo enclavado en cercanías de Lobos en la provincia de Buenos Aires. En el marco del proceso de intensificación cuenta el modelo elegido para crecer, a pesar de una macro que no ayuda.
Mársico y Arata: un modelo de tambo que enfrenta los desafíos de la realidad argentina Leer más »
La mayor parte de los tambos se quedaron sin alimentos para las vacas. Lo subrayó la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa. Solicitaron con urgencia una reunión con el Ministro de Desarrollo Agrario a cargo de Javier Rodríguez.
Buenos Aires: la sequía limita fuerte la provisión de alimento en los tambos Leer más »
Seis entidades que agrupan a productores lecheros, respaldaron la continuidad de Marcelo Lioi al frente del área de Lechería de la provincia de Buenos Aires, “dada la experiencia y profesionalismo mostrado en los últimos 15 años de trabajo en la función pública”.
Entidades de la lechería bonaerense respaldan la continuidad de Marcelo Lioi Leer más »
El médico veterinario Enrique Capdevielle es propietario de un tambo ovino en Monte, provincia de Buenos Aires, emprendimiento que inició con unas pocas ovejas frisonas. Desde 2012 se dedica también a la elaboración de quesos en forma totalmente artesanal.
Un tambo y fábrica de quesos ovinos, con acento francés Leer más »
Desde el INTA compartieron un alerta sobre Anaplasmosis bovina en la provincia de Buenos Aires. Se trata de una enfermedad endémica en zonas tropicales y subtropicales, en el área de infestación de garrapata, y en expansión hacia las áreas templadas del mundo.
Alerta por Anaplasmosis bovina en Buenos Aires Leer más »
El 10 de marzo se reunió la Mesa Provincial Lechera de Buenos Aires. Se acordó trabajar en los caminos rurales, el financiamiento para la actividad, y la elevación del monto de facturación a partir del cual los tambos pagan Ingresos Brutos
Buenos Aires definió prioridades para las cuencas lecheras en el corto plazo Leer más »
