quesería
-
¿Dónde se produce la única burrata cordobesa?
Leer más: ¿Dónde se produce la única burrata cordobesa?Cuando Rafael Seguí volvió de Italia traía consigo un oficio tan antiguo como el mismo continente que dejaba atrás. Había aprendido a ser maestro quesero en su estadía en Udine, con un maestro que le dio todas las herramientas para que volviera a su Mendiolaza natal y fundara su quesería.
-
Quesería Ventimiglia de Argentina ganó el SuperOro en la ExpoQueijo Brasil 2023
Leer más: Quesería Ventimiglia de Argentina ganó el SuperOro en la ExpoQueijo Brasil 2023En la noche del sábado 26 de agosto, fueron anunciados en Araxá, Alto Paranaíba, los medallistas de 55 categorías y el gran campeón del Concurso Internacional de Quesos Artesanales Expoqueijo Brasil.
-
Ecuador: en Carchi se produce uno de los mejores quesos del mundo
Leer más: Ecuador: en Carchi se produce uno de los mejores quesos del mundoLos quesos de hoja, manaba y fresco son muy populares en Ecuador, pero el país es reconocido internacionalmente por un queso azul que se produce en la provincia de Carchi. Se trata del Andean Blue de la marca Mondel, a cargo de la empresa ecuatoriana El Queso Francés.
-
El Clúster Quesero de Tandil avanza con el posicionamiento internacional de sus productos
Leer más: El Clúster Quesero de Tandil avanza con el posicionamiento internacional de sus productosTandil es uno de los nueve distritos seleccionados de nuestro país y el único de la provincia, que forma parte del programa «un pueblo, un producto». El Clúster serrano trabaja para consolidar el queso típico de Tandil, también conocido como banquete, en el marco internacional. Lucio Rancez, coordinador del plan en la ciudad, viajará a
-
Una gira por industrias lácteas que invita a sumergirse en el mundo de los quesos
Leer más: Una gira por industrias lácteas que invita a sumergirse en el mundo de los quesosSerá durante los días jueves 19 y viernes 20 de mayo en el marco de TodoLáctea, la exposición lechera que se desarrollará en Villa María, Córdoba. La gira invita a realizar un recorrido por dos Pymes lácteas y contará con paradas en 3 grandes empresas de Villa María y Villa Nueva.
Leche en Tranquera de Tambo |
||
|---|---|---|
Fecha: 5/03/2026 |
||
Precios |
Min. |
Max. |
| Pooles Lecheros | $ 490,00 | $ 500,00 |
Productores de más de 5.000 Lts |
||
Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores |
||
| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 485,00 | $ 490,00 |
De inferior calidad |
||
| Leche enfriada (-4 ºC) | $ 472,00 | $ 485,00 |
Productores de 1.500 a 5.000 Lts |
||
| Leche enfriada | $ 460,00 | $ 470,00 |
Productores de menos de 1.500 Lts |
||
| Leche caliente | $ 440,00 | $ 455,00 |
Últimas noticias
Leche, volumen y verdad incómoda
4 marzo 2026
Eventos
Categorías de noticias
- Empresarias (132)
- Ganadería (32)
- Generales (1.462)
- Industria Láctea (579)
- Internacionales (736)
- Nutrición (170)
- Reproducción (135)
- Sanidad (237)
- Sin categoría (53)
Precios de Quesos en Fábrica |
||
|---|---|---|
Fecha: 5/03/2026 |
||
Precios |
Min. |
Max. |
| Cuartirolo | $ 4.200 | $ 4.600 |
| Barra al vacío | $ 6.200 | $ 6.800 |
| Holanda | $ 7.200 | $ 8.000 |
| Duro fresco | $ 7.400 | $ 8.000 |
| Duro semiestacionado | $ 9.000 | $ 10.000 |
| Por Salut | $ 5.000 | $ 5.500 |
| Dulce de Leche x 10 kg. | $ 26.000 | $ 29.000 |
| Muzzarella (cilindro) | $ 5.000 | $ 5.500 |
| Barra fresca | $ ——- | $ ——- |
| Duro fresco de campo | $ ——- | |