Se presentó el libro “Los Quesos Argentinos”
El viernes 26 de agosto se realizó la presentación del libro “Los Quesos Argentinos: producción, características y nuevas propuestas”. Se concretó con una modalidad híbrida: presencial en el Aula Leloir de la Facultad de Ingeniería Química de la Universidad Nacional del Litoral y virtual, a través de Plataforma Zoom.
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